Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички

23 април 2024, 18:47 часа

Пригответе си много вкусен огретен, като използвате чудесни и полезни зеленчуци, гарнирани с ароматни подправки. Вкусовете се допълват по най-добрия начин, за да получите страхотно ястие. Рецептата е лесна и бърза, така че може да си я приготвите още днес.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти:

  • 1/2 кг патладжани
  • 200 г тиквички
  • 200 г картофи
  • 1 скилидка чесън
  • 400 г домати
  • 100 г сирене
  • 100 г извара
  • 100 г кашкавал
  • 50 г масло
  • 4 с.л. зехтин
  • сол

Пататник от тефтера на мама: Става уникален

Начин на приготвяне:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Първа стъпка от рецептата е да нарежете на кръгчета патладжаните, тиквичките и картофите. Трябва да са с еднаква дебелина.

В подходяща тавичка за печене се подреждат първо кръгче патладжан, след това кръгче тиквичка, картоф, домат, лъжичка извара и накрая парче сирене. Подреждат се със застъпване.

Между зеленчуците се поставят парченца масло и се поръсват настърган кашкавал.

Ястието се пече на 200 градуса за около 20-25 минути или до готовност на зеленчуците. По желание при сервиране се поръсва с пресен босилек.

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес