Как се приготвя майонеза с останалите великденски яйца?

24 април 2024, 09:06 часа 0 коментара

Сигурни сме, че в почти всяка къща след Великден остават дузина сварени яйца, които се чудите как да похапнете, за да не ги изхвърляте.

Още: Как се приготвя пържола от карфиол

Още: Каква е тайната на крехките свински пържоли със сос на фурна

Ако и тази година попаднете в същата ситуация, нашият съвет е да приготвите с тях майонеза. Получава се уникално вкусна. Никой няма да ви повярва, че сте я сътворили именно с остатъчните продукти от великденската трапеза.

Как се приготвя вкусна майонеза със сварени яйца?

Още: Не само мляко: Защо не можете да съхранявате майонеза във вратата на хладилника?

Още: Какви грешки допускаме при овкусяването на свински пържоли

Още: Как да приготвим най-вкусното пържено прясно зеле

Продукти, от които се нуждаете:

  • яйца - 3 бр. сварени
  • копър - 3 стръкчета
  • маслини - 5 бр. Каламон
  • лимонов сок - около 2 супени лъжици
  • горчица - 1/3 чаена лъжичка по желание
  • хималайска сол - 1/2 чаена лъжичка
  • шарена сол - 2 щипки
  • шарлан - 2 супени лъжици
  • извара - 3 супени лъжици
  • черен пипер - 2 щипки
  • вода - около 1/3 кафена чашка

Начин на приготвяне:

Още: Бърза кремообразна майонеза – без олио, без соя и без компромис с вкуса

Още: Как се приготвя баница с прясно зеле

Сварените вече яйца режем на парчета, а след това добавяме в купата на блендера. Добавят се маслините и изварата.

Още: Постна майонеза, готова за 10 минути

Още: Перфектните свински ребра на фурна с апетитен сос се приготвят така

Още: Това прясно зеле с ребра в тенджера ще нахрани цялото семейство - ще има и за съседите!

Имайте предвид, че малко горчица и стръкчета пресен копър ще придадат страхотен вкус на майонезата. Не ги пропускайте.

Прясно изцеденият лимонов сок и щипка хималайска сол са задължителни съставки. Добавяме още шарлан, черен пипер и шарена сол.

Наливаме малко вода в купата на блендера и смиламе всички съставки до получаване на хомогенна смес.

Наистина не е за вярване но се получава уникална на вкус и си струва да я опитате. Освен това позволява да бъде поднесена като разядка.

Още: Невероятна домашна майонеза от белтъци - ето как се прави тази вкусотия

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес