Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 200 г топено сирене
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 5 с.л. брашно
- 3 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. олио
- сода бикарбонат
- копър
- сол
Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да настържете тиквичките и да ги оставите настрани поне за 30 минути, за да се отцедят от излишната вода. Изстискайте ги накрая много добре.
Чесънът се пресова.
Лукът и топеното сирене също се настъргват и, заедно с чесъна се добавят към тиквичките. Прибавят се и яйцата, киселото мляко със содата и брашното.
Объркайте сместа добре. Добавя се олио и брашно, така че кюфтета да се оформят лесно.
Печете подготвените кюфтенца върху хартия за печене на 180 градуса до готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Сашка Христова