Ето защо през зимата пием повече алкохол

Тъй като дните стават все по-кратки и температурата извън прозореца става все по-ниска, толкова повече искате да отворите бутилка с любимото си червено вино, да се увиете в одеяло и да включите телевизора си и да гледате любимата си поредицата. Ново изследване потвърждава, че промяната на сезоните може да има пряка връзка с количеството алкохол, което консумираме. Това важи както за мъжете, така и за жените.

Центърът за изследване на черния дроб в Питсбърг в САЩ установи връзка между средната температура, слънчевите часове и консумацията на алкохол. Изследването, публикувано онлайн в списанието Hepatology, разглежда данни от 193 страни, показващи, че по-студеният климат допринася за по-високата консумация на алкохол и следователно за чернодробно заболяване. Изследванията са потвърдени и от няколко други изследователски центъра в Англия, Норвегия, Дания, Русия, Китай.

„Ние интуитивно разбираме това от десетилетия, но никой досега не е потвърдил научно този факт“, обяснява д -р Рамон Баталер, професор по медицина в Университета в Питсбърг.

Познавате ли усещането за топлина след няколко чаши вино? Това е така, защото алкохолът е вазодилататор, което означава, че отпуска кръвоносните съдове и увеличава притока на кръв към кожата. Това води до затопляне на човешкото тяло. В резултат на това подсъзнателно посягаме към чашката с алкохолната напитка, за да се затоплим. А евентуално след това и сладко да поспим.

По-късите слънчеви дни и по-ниските температури също са свързани с по-високи нива на депресия и тревожност, за които е известно, че е свързана с повишена консумация на алкохол. Всички знаем, как алкохола ни кара да се отпуснем за малко, да забравим за грижите и проблемите и т.н.

Беларус е обявена за страната с най-голяма консумация на алкохол: според данните нейните граждани консумират средно 17,5 литра алкохол годишно. Интересното в случая е, че България е поставена на 16 място в тази класация. Едва ли обаче в базата данни са вкарани нашите домашни ракии. Но, както и да е.

В същото време проучването доказва, че умерената консумация на алкохол (средно 14 единици алкохол седмично) помага за намаляване на риска от смърт и намаляване на риска от сърдечни заболявания. Или казано по друг начин - около 150-200 грама червено вино дневно или 30-40 мл твърд алкохол.