Продължава тенденцията за спад на цените на храните. Това съобщи председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) Владимир Иванов по време на брифинг в централата на комисията. За последната една седмица потребителската кошница е отчела намаление с 1 лев от 110 лева на 109 лева. Тенденцията на намаляване на цените на зеленчуците на едро продължава и през изминалата седмица.
Доматите са на най-ниската си цена
Доматите регистрират най-ниската си цена и към момента се продават по 2,34 лева на килограм. При краставиците има плавна тенденция за спад и вече се търгуват по 1,85 лева за килограм. Цената на картофите и на пресните картофи се изравнява до 1,25 лева килограм.
Още: Ето защо цените на храните са по-високи тази година: Анализ от стоковата борса
При зелето също се отчита тенденция за спад на цената до 1,14 лева за килограм. При морковите обаче има възходяща тенденция до 1,45 лева за килограм, което се дължи на малкото предлагане, каза Иванов.
Зрелият лук поевтинява и се предлага по 1,23 лева на килограм, червеният пипер също поевтинява до 2,98 лева за килограм.
Още: Как се промениха цените на храните и еврото ли е причината?
При плодовете цените растат
При ябълките има постоянен тренд само нагоре и към момента се продават по 2,39 лева за килограм. Според Иванов това се дължи на ограниченото предлагане на ябълките и на очакванията за по-слаба реколта. Цената на лимоните спада до 3,08 лева за килограм.
Цената на черешите расте от 8 лева до 8,90 за седмица. Предлагането на череши е малко и до края на сезона вероятно това ще е тенденцията, няма да има поевтиняване, смята Иванов.
При кайсиите предлаганите количества са големи и има низходящ тренд на цената до 4,48 лева за килограм. Ягодите имат добро предлагане и спад на цената до 4,96 лева за килограм. По думите на Иванов има засилен интерес към ягодите заради липсата на череши. Той посочи, че по-слабото предлагане на плодове е заради лошите климатични условия през април и май.
Фасулът се продава по 4,35 лева за килограм, оризът по 3,35 лева за килограм, цената на брашното е 1,55 лева за килограм. При олиото има ръст до 3,30 лева за литър. Цената на яйцата е стабилна, като се отчита поевтиняване с 1 стотинка до 33 стотинки за брой.
При кашкавала, сиренето, киселото и прясното мляко тенденцията е за поевтиняване.
Свинското месо се търгува по 10,02 лева за килограм, като това е продуктът с най-стабилно ценово поведение през последните 5 години, което се дължи на свръхпроизводство в Европа, обясни още Иванов.