Прибиране на реколтата от чесън и съхранение

19 септември 2023, 19:33 часа 0 коментара

Има няколко сорта чесън, които се делят спрямо климатичните зони и времето през вегетационния сезон. Те са ранни, среднозрели и късни. Топлината ги ускорява, студът ги забавя в растежа.

Още: Антистресови храни: Здравето на червата е свързано с мозъка и нервната система

Още: Как да държите плъховете и мишките далеч от къщата си

Луковиците са готови, когато повечето от долните листа покафенеят. Горните все още ще изглеждат зелени. За прибиране на реколтата изберете облачен ден, като почвата трябва да е суха, така че избягвайте дъждовните дни. Разхлабете почвата с вилица за копаене, като я пъхнете доста далеч от главите, след това ги повдигнете от реда и ги поставете в плосък съд.

Тайните на градинарите при засяване на чесън в домашната градина

Сушене на чесън

Още: Как да разберете кога ябълките са готови за бране

Още: Прибиране на реколтата на лука: Грешката, заради която главите гният при съхранение

След като съберете успешно реколтата си от чесън – трябва да я изсушите. Оставете целите растения да изсъхнат на един слой. Не трябва да са на пряка слънчева светлина и времето трябва да е топло, но не и горещо.

Когато външната обвивка стане хартиена, изчеткайте колкото е възможно повече мръсотия и подрежете корените. Може да сплетете стъблата им, но не чакайте много, за да го направите, защото може да започнат да се чупят и напукват.

Засаждане на чесън от скилидка – съвет от опитните градинари

Готовият чесън все още ще изглежда мръсен в сравнение с това, което виждате по магазините, но по-добре го оставете така, защото по-нататъшното почистване може да съкрати живота на съхранение.

Още: Засаждане на репички: Защо опитните градинари слагат лед в дупката?

Още: Грешки при резитбата на рози

Съхранение на чесън

Идеалната температура за правилно съхраняване на чесъна е 12-21 градуса. Влажността трябва да е умерена, а циркулацията на въздуха да е много добра в помещението. Не оставяйте чесъна на пряка слънчева светлина, но помещението трябва да е добре осветено. Не съхранявайте чесъна в хладилник или в найлонови торбички.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес