Преди да приготвите джолан е важно да имате предвид, че средното му тегло варира около 1200 грама. В този случай едно бутче е предназначено за една порция.
Централно място на всяка празнична коледна вечеря безспорно заема перфектно изпечената пуйка. Създаването на апетитен шедьовър, който впечатлява очите и небцето, изисква комбинация от внимателна подготовка, ароматни подправки и кулинарен финес.
Според българската традиция трапезата на празниците не е просто събиране на семейството за пищно угощение. Трапезата е отрупана с ястия, всяко от които има своето символично значение.
Зимните студове ни предизвикват да търсим топлина и уют в храната, която поставяме на нашата трапеза. Днес ще ви представим една рецепта, която е перфектното допълнение към всяка зимна трапеза - зимната салата с картофи и кисели краставички.
Имате много почивни дни покрай светлите декемврийски празници и сте решили да се развихрите в кухнята, приготвяйки изкушения, характерни за далечни страни и народи?
Всеки обича бързите закуски, но няма по-вкусни от тези, които сме си приготвили сами у дома. Днес ще ми представим рецепта за хрупкави соленки, приготвени у дома, които са не само по-здравословни, но и изключително икономични.
Ако искате да приготвите телешкото по по-различен начин, може да опитате тази рецепта за дърпано месо във фурната. Първо трябва да се маринова, а след като се изпече, се разделя на влакна и се сервира.
Удоволствието от сладка наслада може да бъде лесно постигнато с минимални разходи. Ако сте фен на чийзкейка, но търсите начин да го направите по-икономичен и за нула време, този рецепта е точно за вас.
Ако искате да приготвите вкусно и сочно свинско за празниците, с което ще изненадате приятно всички гости, трябва да използвате една необичайна съставка.
Всяко ястие има нужда от вкусна гарнитура, за да имате едно чудесно кулинарно преживяване. Приготвя се много лесно, трябват ви само няколко основни съставки, а си пасва с много видове месо и различни гозби.
Ароматът на изпечени домашни сладки е един от тези специалните аромати, които не само създават усещане за домашен уют и топлина, но и допълват атмосферата на най-топлия и вълнуващ празник - Коледа!
Наближават хубави семейни празници, като всички се събират около трапези, отрупани с вкусни ястия. Едно от задължителните неща при всеки повод е мека и ароматна питка.
Деликатесът, познат като филе "Елена", противно на всеобщата заблуда, съдържа свинско месо, а не дивеч. Името му произхожда не от начина, по който назоваваме горското преживно животно с големи рога, а от града, с който го свързваме – град Елена, в който деликатесът местните наричат по-често не филе Елена, а с простичкото име рибица.
Очаквате скъпи гости за светлите празници? Изненадайте ги с нещо вкусно и домашно приготвено. Не, не визираме пържолите и сармите – те са класика, но ви предлагаме неочаквана за всички вкусотия, която наистина ще бъде изненада – истински домашен хляб, който носи вкуса на детството и на българските традиции.
Охлювите, често срещани във френската и средиземноморска кухня, представляват истински деликатес по цял свят. За много хора тяхното приготвяне може да изглежда като предизвикателство, но след тази статия това ще ви изглежда като детска игра.
Според българската традиция трапезата на празниците не е просто събиране на семейството за пищно угощение. Трапезата е отрупана с ястия, всяко от които има своето символично значение.
Наближават хубави семейни празници, като всички се събират около трапези, отрупани с вкусни ястия. Едно от задължителните неща при всеки повод е мека и ароматна питка.
Зимните студове ни предизвикват да търсим топлина и уют в храната, която поставяме на нашата трапеза. Днес ще ви представим една рецепта, която е перфектното допълнение към всяка зимна трапеза - зимната салата с картофи и кисели краставички.
Преди да приготвите джолан е важно да имате предвид, че средното му тегло варира около 1200 грама. В този случай едно бутче е предназначено за една порция.
Ако искате да приготвите телешкото по по-различен начин, може да опитате тази рецепта за дърпано месо във фурната. Първо трябва да се маринова, а след като се изпече, се разделя на влакна и се сервира.
Очаквате скъпи гости за светлите празници? Изненадайте ги с нещо вкусно и домашно приготвено. Не, не визираме пържолите и сармите – те са класика, но ви предлагаме неочаквана за всички вкусотия, която наистина ще бъде изненада – истински домашен хляб, който носи вкуса на детството и на българските традиции.
Всяко ястие има нужда от вкусна гарнитура, за да имате едно чудесно кулинарно преживяване. Приготвя се много лесно, трябват ви само няколко основни съставки, а си пасва с много видове месо и различни гозби.
Удоволствието от сладка наслада може да бъде лесно постигнато с минимални разходи. Ако сте фен на чийзкейка, но търсите начин да го направите по-икономичен и за нула време, този рецепта е точно за вас.
Имате много почивни дни покрай светлите декемврийски празници и сте решили да се развихрите в кухнята, приготвяйки изкушения, характерни за далечни страни и народи?
Охлювите, често срещани във френската и средиземноморска кухня, представляват истински деликатес по цял свят. За много хора тяхното приготвяне може да изглежда като предизвикателство, но след тази статия това ще ви изглежда като детска игра.
Централно място на всяка празнична коледна вечеря безспорно заема перфектно изпечената пуйка. Създаването на апетитен шедьовър, който впечатлява очите и небцето, изисква комбинация от внимателна подготовка, ароматни подправки и кулинарен финес.
Деликатесът, познат като филе "Елена", противно на всеобщата заблуда, съдържа свинско месо, а не дивеч. Името му произхожда не от начина, по който назоваваме горското преживно животно с големи рога, а от града, с който го свързваме – град Елена, в който деликатесът местните наричат по-често не филе Елена, а с простичкото име рибица.
Ароматът на изпечени домашни сладки е един от тези специалните аромати, които не само създават усещане за домашен уют и топлина, но и допълват атмосферата на най-топлия и вълнуващ празник - Коледа!
Ако искате да приготвите вкусно и сочно свинско за празниците, с което ще изненадате приятно всички гости, трябва да използвате една необичайна съставка.
Всеки обича бързите закуски, но няма по-вкусни от тези, които сме си приготвили сами у дома. Днес ще ми представим рецепта за хрупкави соленки, приготвени у дома, които са не само по-здравословни, но и изключително икономични.
Преди да приготвите джолан е важно да имате предвид, че средното му тегло варира около 1200 грама. В този случай едно бутче е предназначено за една порция.
Централно място на всяка празнична коледна вечеря безспорно заема перфектно изпечената пуйка. Създаването на апетитен шедьовър, който впечатлява очите и небцето, изисква комбинация от внимателна подготовка, ароматни подправки и кулинарен финес.
Хрупкавите картофки са много подходящи за основно ястие, предястие и се комбинират чудесно с различни сосове, които може да си приготвите и сами.
Според българската традиция трапезата на празниците не е просто събиране на семейството за пищно угощение. Трапезата е отрупана с ястия, всяко от които има своето символично значение.
Зимните студове ни предизвикват да търсим топлина и уют в храната, която поставяме на нашата трапеза. Днес ще ви представим една рецепта, която е перфектното допълнение към всяка зимна трапеза - зимната салата с картофи и кисели краставички.
Пицата винаги е добър избор за обяд или вечеря. Ще бъде още по-вкусна, ако си я приготвите сами у дома, с домашни и качествени продукти.
Имате много почивни дни покрай светлите декемврийски празници и сте решили да се развихрите в кухнята, приготвяйки изкушения, характерни за далечни страни и народи?
Катъкът е добре познато традиционно ястие, което се причислява към разядките. Много е популярно в Родопите, но се предлага в цялата страна.
Всеки обича бързите закуски, но няма по-вкусни от тези, които сме си приготвили сами у дома. Днес ще ми представим рецепта за хрупкави соленки, приготвени у дома, които са не само по-здравословни, но и изключително икономични.
Ако искате да приготвите телешкото по по-различен начин, може да опитате тази рецепта за дърпано месо във фурната. Първо трябва да се маринова, а след като се изпече, се разделя на влакна и се сервира.
Удоволствието от сладка наслада може да бъде лесно постигнато с минимални разходи. Ако сте фен на чийзкейка, но търсите начин да го направите по-икономичен и за нула време, този рецепта е точно за вас.
Ако искате да приготвите вкусно и сочно свинско за празниците, с което ще изненадате приятно всички гости, трябва да използвате една необичайна съставка.
Всяко ястие има нужда от вкусна гарнитура, за да имате едно чудесно кулинарно преживяване. Приготвя се много лесно, трябват ви само няколко основни съставки, а си пасва с много видове месо и различни гозби.
Когато търсим рецепта за вкусен и икономичен кекс, често ни се струва, че са необходими множество продукти и сложни стъпки.
Днес ще ви представим нещо изключително вкусно и икономично - рецепта за кекс без яйца, който ще ви остави направо без думи.
Ароматът на изпечени домашни сладки е един от тези специалните аромати, които не само създават усещане за домашен уют и топлина, но и допълват атмосферата на най-топлия и вълнуващ празник - Коледа!
Наближават хубави семейни празници, като всички се събират около трапези, отрупани с вкусни ястия. Едно от задължителните неща при всеки повод е мека и ароматна питка.
Деликатесът, познат като филе "Елена", противно на всеобщата заблуда, съдържа свинско месо, а не дивеч. Името му произхожда не от начина, по който назоваваме горското преживно животно с големи рога, а от града, с който го свързваме – град Елена, в който деликатесът местните наричат по-често не филе Елена, а с простичкото име рибица.
Очаквате скъпи гости за светлите празници? Изненадайте ги с нещо вкусно и домашно приготвено. Не, не визираме пържолите и сармите – те са класика, но ви предлагаме неочаквана за всички вкусотия, която наистина ще бъде изненада – истински домашен хляб, който носи вкуса на детството и на българските традиции.
Охлювите, често срещани във френската и средиземноморска кухня, представляват истински деликатес по цял свят. За много хора тяхното приготвяне може да изглежда като предизвикателство, но след тази статия това ще ви изглежда като детска игра.
