Новини за месо
-
Размразете месото бързо без да разваляте качеството му! Любопитно 8108
Вечерята трябва да стане готова бързо, защото гостите идват или просто сме закъснели след работа и нямаме много време, а месото за нея трябва да...
-
С този ТРИК винаги ще знаете кое месо от витрината да посочите Полезно 23475
Кой от нас не се е затруднявал в избора на месо от витрината? В повечето случаи стоим и разглеждаме, без да можем да вземем решение кое точно парче...
-
Ето кои храни не можем да консумираме сурови Любопитно 8579
Хората рядко си позволяваме да хапваме сурови храни, освен ако не става дума за плодове и зеленчуци. Все пак има храни, които са изключително опасни,...
-
Как е най-добре да размразяваме месото? Любопитно 9338
Сега, когато летните горещини започват да пристигат, това е и времето, когато хранителното отравяне се увеличава и една от причините за много...
-
Изкуствен интелект ни лъже, че ядем месо - имитира телешко и говеждо Любопитно 6461
Искате говеждо или телешко? Процъфтяващата индустрия за вегетариански бургери използва изкуствен интелект, за да предложи алтернативи. Швейцарската...
-
Трябва ли да махате пяната при варене на месо? Любопитно 59061
Всички сме приели факта, че при готвене на месо се образува пяна. Смята се, че в нея се съдържа цялата мръсотия на месото. Това обаче не е така. Пяната,...
-
Защо се образува пяна при варене на месо? Любопитно 14276
Всяка домакиня е варила месо в даден момент и се е чудила защо в тенджерата се отделя пяна, опасна ли е, трябва ли да се маха, или не. Белият...
-
7 храни, които ядем с месо, а не трябва Любопитно 20702
Месото е трудносмилаема храна. Но това не означава, че трябва да се откажем от него. Факт е, че в него се съдържа голямо количество желязо, което...
-
Как да приготвим паста със сос от месо у дома? Рецепти 7472
В тази статия ще споделим с вас една интересна рецепта за паста с японски привкус и ще ви покажем как да направите паста със сос от месо у дома. Продукти: 1...
-
Барбекюта – защо е хубаво да имате подходящото под ръка Полезно 4824
Какво представляват барбекютата и до колко могат да се приемат като функционални съоръжения за приготвяне на скара? Много от домакинствата,...
-
Защо е опасно да се яде студено месо? Любопитно 5293
Ако и вие сте от хората, които често консумират студено месо, добре е да сте запознати с ефекта му върху тялото. Оказва се, че това не е никак полезно. Консумацията...
-
Защо месото в Германия е толкова евтино? Европа 4600
"Рецептата е от дядо ми", казва гордо месарят Кристоф Шнайдер. Той току-що е приготвил специален вид кървавица, типична за региона около Фулда...
-
С кои вина се комбинират различните меса на скара Любопитно 7666
През лятото барбекюто на двора, морето или терасата е все по-често срещано явление. В случай, че сте поканили гости, изготвили сте менюто за вечерта,...
-
Кибератака спря работата на най-големия производител на месо в света Америка 2068
Най-големият производител на месо в света, бразилската компания JBS SA, изключи компютърните си мрежи и операциите в Северна Америка и Австралия...
-
Не яжте месо всеки ден! Ето какво се случва със здравето ви! Здраве 5547
Месото съдържа голямо количество протеини, чийто дефицит се отразява негативно на здравето ни. Освен това то се счита за богат източник на витамин...
-
Грешките, които всички допускаме, приготвяйки барбекю Полезно 9252
Месото, изпечено на барбекю, се харесва на всеки заради специфичния си вкус. И въпреки че приготвянето му по този начин изглежда елементарно,...
-
Грешките, които всяка домакиня допуска при мариноване на месо Любопитно 22023
Приготвянето на вкусно и сочно месо е истинско изкуство. На всички е известно, че мариноването на месото допринася за постигането на този резултат....
-
Агнешкото месо поскъпна с 15% за Великден Общество 4521
Евтини яйца от Полша със съмнителнокачество и охладено агнешко месо от Северна Македония започват да заливат пазара у нас преди Великден. Такива...
-
НИКОГА не мийте месо преди готвене Любопитно 7556
Свикнали сме винаги да мием всичко преди употреба или готвене. В смутни пандемични времена - още повече! Оказва се обаче, че изплакването на месото...
-
5 вида месо, които никога не трябва да изключвате от менюто си Здраве 2538
Месото може да бъде част от здравословната диети. Въпреки че някои диети могат да бъдат здравословни и без него, не е задължително да го изключвате...