Новини за месо
-
Учени посочиха 3 причини да не миете месото преди готвене Любопитно 4056
Бактериите и вирусите атакуват организма не само през дихателните пътища, но и през храносмилателния тракт при поглъщането на термично недостатъчно...
-
Лекар: Тези хора са склонни да се откажат от яденето на месо Полезно 6987
Човечеството е започнало да консумира месо още в зората на своето развитие, насочвайки се инстинктивно към лова на диви животни като най-ефективната...
-
ЕК предлага промяна в стандартите за месо, яйца и зеленчуци Европа 1621
Европейската комисия предложи да се преразгледат съществуващите пазарни стандарти, приложими за редица селскостопански хранителни продукти...
-
Лекар: Яжте пърженото месо с този зеленчук, за да намалите вредата от него Здраве 17912
Пърженото месо е вредно най-вече заради канцерогените в него. Това се отнася и за месото, приготвено на скара. В случая то трябва задължително...
-
Хванаха 33 тона съмнително месо от Северна Македония Икономика 2441
Откриха 33 тона съмнително месо от Северна Македония. То е получено с редовни документи, но тъй като е замразено, са взети проби за микробиологично...
-
Кое месо е най-полезно през пролетта? Полезно 5610
Специалистите по хранене препоръчват да заложите на плодовете и зеленчуците, богати на витамини и минерали, през пролетта, да детоксикирате...
-
Създадоха кюфте от отгледана в лаборатория плът на мамут Любопитно 2883
Учени в областта на храните представиха гигантско кюфте, направено от лабораторно отгледана плът на изчезнал вълнест мамут, като заявиха, че...
-
БАБХ започва засилени проверки преди Великденските празници Общество 1941
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове...
-
Яде ви се шоколад или месо - ето какво означава това Здраве 43353
Наистина ли жадувате за шоколад или ви се яде месо? Може би тялото ви се опитва да ви каже нещо. Въпреки че всеки от нас има предпочитания към определени...
-
Опитните домакини знаят как да проверят дали месото не е развалено Любопитно 5060
Качеството на месото в някои супермаркети често се поставя под въпрос. Понякога едва когато извадите месото от опаковката вкъщи, разбирате,...
-
Учени: Това месо предпазва възрастните хора от коварно заболяване Здраве 27545
Учени от Калифорнийския институт в Сан Франциско (University of California, San Francisco) направиха интересни открития, свързани с консумацията...
-
Ето я и тайната за най-крехките и сочни пържоли на фурна Рецепти 18190
Вероятно поне веднъж в живота си сте яли сочна, крехка пържола, която се топи в устата ви. Но случвало ли ви се е да поискате рецепта и да ви откажат? Е,...
-
Лекар: Хората с тази кръвна група НЕ трябва да ядат пилешко и свинско месо Здраве 31651
За всяка кръвна група има определени храни, които носят най-голяма полза за здравето. Но за притежателите на една от тях определено месо е по-добре...
-
Как да разберем дали пуешкото месо е развалено? Любопитно 4349
Най-добрият начин да разберете дали мляното пуешко месо е годно за готвене е като разгледате външния му вид и по-точно цвета, и...
-
Учени: Това месо предпазва от деменция Здраве 4530
Определени видове месо съдържат мощни антиоксиданти, които могат да намалят риска от деменция. Месото, което предпазва от деменция Учените...
-
Лекар: Преди да изпържите месо, поръсете го с това и ще намалите вредата от него Здраве 23764
Пърженото месо е предпочитано от мнозна пред печеното или вареното. Според доктор Андрей Беловешкин човешкият мозък е придобил една важна...
-
Този плод може да замести месото - яжте го с мляко Здраве 50241
Месото е незаменим източник на протеини и полезни вещества. Но съдържащите се в един плод ценни нутриенти, могат да ги заместят в голяма степен,...
-
Винаги правете това, когато варите месо и то ще е божествено вкусно Полезно 6299
Месото е един от най-полезните хранителни продукти. Приготвянето му обаче си има своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразим....
-
Лекар: Тези храни са най-добрият заместител на месото по време на пости Здраве 18971
От 27 февруари до 15 април православните християни ще спазват Великия пост, по време на който е изключена консумацията на месо и продукти от него. Месото...
-
Дори най-жилавото месо ще стане меко и сочно, ако преди пържене го поръсите с това Рецепти 64463
Всяка домакиня иска да приготви вкусно и сочно месо. Но често след пържене то става прекалено сухо и жилаво. Не всички домакини знаят, че професионалните...