Новини за месо
-
Месоядният зодиак: Кои знаци не могат да живеят без месо? Любопитно 22523
Ако сте от хората, които обичат хубава пържола, тогава може би трябва да проверите зодиакалния си знак. Може би ще се изненадате да научите, че някои...
-
Учени: Яжте това месо всеки ден и намалете риска от преждевременна смърт Здраве 6197
Учени от университета в Единбург установиха, че спазването на диета, включваща определен вид месо намалява риска от преждевременна смърт. Те...
-
Сложете парче ябълка в тигана с месото и ще останете изненадани от резултата Полезно 9618
Пърженото месо е най-вкусно, когато е с хрупкава коричка и сочна среда. Но същевременно, не всяка домакиня успява да приготви това ястие перфектно....
-
Защо опитните готвачи ползват пудра захар при пърженето на месо? Полезно 1901
Всеки готвач има свои тайни при приготвянето на месо. Но на малцина е известна една от тях, а именно използването на пудра захар. Защо опитните...
-
И без марина месото ще стане меко и сочно, ако го поръсите с това Рецепти 46717
За приготвянето на крехко и сочно месо е необходимо то да се маринова. Престоявайки поне няколко часа в кисела среда, то става меко и вкусно. Но...
-
Само 1 чаша от това ще направи месото по-крехко и по-сочно от всякога, ще забравите за всяка друга марина Рецепти 42136
При приготвяне на месо опитните домакини отдавна разчитат на един трик, използван от кавказките кулинарни специалисти. Благодарение на него...
-
Проучване: Замяната на месо и мляко със соев или грахов протеин не работи добре Здраве 4304
Какво се случва с човешкото здраве при замяна на месо и млечни продукти с имитационен растителен продукт? Ново проучване хвърля светлина по въпроса...
-
Свинското месо по испански, което става адски крехко и чудно вкусно Рецепти 34991
Свинското е редовно ястие на нашите маси и го приготвяме по редица различни начини. С тази рецепта за месо по испански обаче, ще останете шокирани...
-
Ако искате стекът да става винаги като в ресторант, не правете тези 4 неща Любопитно 1867
Без значение къде сте решили да приготвите, избраният от вас стек, печка, скара или фурна, трябва да сте сигурни, че е доста по-лесно, от колкото...
-
Лекар: Това месо предпазва от грип и пневмония Здраве 10810
Според диетолога и доктор на медицинските науки Алексей Ковалков консумацията на определено месо може да помогне за предпазване на белите дробове...
-
Лекар разкри колко често може да се яде червено месо без вреда за здравето Здраве 7697
Червеното месо (заедно с месните полуфабрикати) е нездравословен продукт и с него не трябва да се прекалява. Диетологът Анжелика Дювал разкри...
-
Намажете месото с това, за да стане с хрупкава коричка и сочно отвътре Рецепти 8303
Всяка домакиня иска да приготви месо, което има хрупкава коричка и е с мека и сочна вътрешност. За целта не е необходимо да се използва специална...
-
Колко време се вари свинското месо, за да бъде крехко и сочно? Рецепти 48087
Нормално е свинското месо да изисква различно време за варене в зависимост от това, за какво по-точно „свинско“ става дума: филе,...
-
Съставките, които ще направят дори най-жилавото месо по-крехко и сочно от всякога Рецепти 54184
Дори най-жилавото месо ще стане крехко и сочно, ако добавите правилните съставки към него. Водка Добавете чаша водка към яхнията с месо. По...
-
Кой е най-бързият начин за размразяване на месото? Любопитно 29485
Процесът на размразяване на месо, замразено във фризера, следва да се извършва крайно внимателно така, че да не възникнат проблеми – например,...
-
Кои са трите вида месо, задължителни за всеки гювеч? Рецепти 24446
Богатият гювеч с три вида месо е особено подходящ за зимата, понеже ни кара да забравими, че навън, макар и понякога без сняг, е доста студено –...
-
Научете кой е този универсален сос, подходящ за всеки вид месо! Рецепти 16229
Както лесно може да се досетим, сосовете, предназначени да придружават, засилват и подобряват вкуса на месото, са просто безбройни - като се започне...
-
Това са най-добрите подправки за кисело зеле с месо - подчертават уникално вкуса! Рецепти 97353
Свинско с кисело зеле е традиционно и винаги актуално българско ястие през зимата. Народът ни отдавна е оценил интуитивно ползите за здравето...
-
Пържолите ще станат по-сочни и вкусни от всякога, ако направите това Рецепти 64595
Свинските пържоли са едно от най-предпочитаните ястия на празничната трапеза. Ето защо е изключително важно да ги сготвите така че буквално да...
-
Затвориха магазин с транжорна в Съединение заради месо с изтекъл срок на годност Пловдив 2744
Магазин с транжорна беше затворен в град Съединение, област Пловдив, от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ). Собственикът...