Ядки, сирене, мляко – много хора смятат, че явно нямат място във фризера. Но изследователите са на друго мнение - тези и много други продукти могат (и дори трябва) да се съхраняват във фризера.
Съхраняването на храната във фризера е удобен начин за удължаване на нейния срок на годност. Не всички храни могат да бъдат замразявани, някои от тях могат да загубят качествата си.
Удължете лятото с месеци, като размразите любимите си горски плодове. Независимо дали става въпрос за череши, ягоди, боровинки или малини, този метод е подходящ за всякакви горски плодове.
Преди да замразите череши за зимата у дома, трябва да изберете правилните. Ако нямате собствена градина, тогава е по-добре да купувате плодове на фермерските пазари.
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
Замразяването на домати и краставици не е най-добрата идея. Зеленчуците, съдържащи много вода, стават невкусни и воднисти, когато са изложени на твърде ниски температури.
Премиерът на Република Северна Македония Димитър Ковачевски и министърът на икономиката Крешник Бектеши обявиха последните правителствени решения относно замразяването и намаляването на цените на тестените изделия и млечните продукти.
Правителството незабавно да замрази цените на стоките в хипермаркетите за минимум 3 месеца. Така ще спре обедняването на българските граждани и покачването на инфлацията.
Никога не замразявайте отново сурово месо или риба, които са били размразени. Можете да готвите замразено месо и риба, след като ги размразите, и след това да ги замразите отново, но когато вече са сготвени.
Още до края на януари Естония възнамерява да изготви и представи и пред ЕС законопроект, на база на който да предава замразени руски активи на Украйна.
Всички сме пъхали пликове с плодове и зеленчуци във фризера, с идеята, че имаме под ръка винаги, когато ни потрябват или просто ни се прияде нещо вкусно, което все пак е и полезно.
Новият премиер на Великобритания Лиз Тръс обяви, че правителството й ще ограничи цените на енергията на вътрешния пазар за домакинствата и бизнеса, за да смекчи кризата с нарастващите разходи за живот.
Някои храни стават опасни за консумация след замразяване. Това разкри руският диетолог д-р Елена Казанцева.
Храните, които не трябва да се замразяват
Първият продукт са яйцата.
Купуването на храна на едро и замразяването й има толкова много предимства: спестявате време, като ходите по-малко до магазина за хранителни стоки, спестявате пари, купувайки по-големи количества, и гарантирате, че винаги ще имате нещо вкъщи за вечеря.
Може би най-добрият начин да си напомните за едно прекрасно лято през дългата зима е да замразите събраните гъби. Достатъчно е да ги хвърлите в тигана след това и кухнята моментално ще се изпълни с вкусен аромат на гъби.
Замразяването е чудесен начин да запазите храната до следващия ден или за още "по-нататък". В стремежа си да запазят продуктите, много домакини ги замразяват за няколко дни или дори седмици, за да ги хапват по-късно.
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
Някои храни стават опасни за консумация след замразяване. Това разкри руският диетолог д-р Елена Казанцева.
Храните, които не трябва да се замразяват
Първият продукт са яйцата.
Преди да замразите череши за зимата у дома, трябва да изберете правилните. Ако нямате собствена градина, тогава е по-добре да купувате плодове на фермерските пазари.
Може би най-добрият начин да си напомните за едно прекрасно лято през дългата зима е да замразите събраните гъби. Достатъчно е да ги хвърлите в тигана след това и кухнята моментално ще се изпълни с вкусен аромат на гъби.
Замразяването е чудесен начин да запазите храната до следващия ден или за още "по-нататък". В стремежа си да запазят продуктите, много домакини ги замразяват за няколко дни или дори седмици, за да ги хапват по-късно.
Никога не замразявайте отново сурово месо или риба, които са били размразени. Можете да готвите замразено месо и риба, след като ги размразите, и след това да ги замразите отново, но когато вече са сготвени.
Съхраняването на храната във фризера е удобен начин за удължаване на нейния срок на годност. Не всички храни могат да бъдат замразявани, някои от тях могат да загубят качествата си.
Замразяването на домати и краставици не е най-добрата идея. Зеленчуците, съдържащи много вода, стават невкусни и воднисти, когато са изложени на твърде ниски температури.
Правителството незабавно да замрази цените на стоките в хипермаркетите за минимум 3 месеца. Така ще спре обедняването на българските граждани и покачването на инфлацията.
Всички сме пъхали пликове с плодове и зеленчуци във фризера, с идеята, че имаме под ръка винаги, когато ни потрябват или просто ни се прияде нещо вкусно, което все пак е и полезно.
Още до края на януари Естония възнамерява да изготви и представи и пред ЕС законопроект, на база на който да предава замразени руски активи на Украйна.
Премиерът на Република Северна Македония Димитър Ковачевски и министърът на икономиката Крешник Бектеши обявиха последните правителствени решения относно замразяването и намаляването на цените на тестените изделия и млечните продукти.
Новият премиер на Великобритания Лиз Тръс обяви, че правителството й ще ограничи цените на енергията на вътрешния пазар за домакинствата и бизнеса, за да смекчи кризата с нарастващите разходи за живот.
Удължете лятото с месеци, като размразите любимите си горски плодове. Независимо дали става въпрос за череши, ягоди, боровинки или малини, този метод е подходящ за всякакви горски плодове.
Ядки, сирене, мляко – много хора смятат, че явно нямат място във фризера. Но изследователите са на друго мнение - тези и много други продукти могат (и дори трябва) да се съхраняват във фризера.
Купуването на храна на едро и замразяването й има толкова много предимства: спестявате време, като ходите по-малко до магазина за хранителни стоки, спестявате пари, купувайки по-големи количества, и гарантирате, че винаги ще имате нещо вкъщи за вечеря.