Новини за кисело-зеле
-
11 ползи от киселото зеле - за някои от тях дори не предполагате Здраве 72867
Киселото зеле е една от най-здравословните храни. То има много повече ползи, отколкото противопоказания. В процес на ферментация зелето се...
-
По-вкусно кисело зеле не сте опитвали - плодовете, които задължително трябва да сложите в бидона Рецепти 26406
На пръв поглед рецептата за приготвяне на киселото зеле изглежда прекалено лесна. Всички съставки са известни и едва ли предполагате, че в бидона...
-
Ето как да направим пресичане на кисело зеле с ориз - уникално вкусотия Любопитно 130771
Приготвянето на кисело зеле за зимата е традиция в страната ни. Може да го консумирате смело и в големи количества през цялата година, тъй като е...
-
Лекар: Ако страдате от тези заболявания, забравете за киселото зеле Здраве 125443
Киселото зеле е любима туршия на мнозина. Но хората с определени заболявания не трябва да го консумират, защото то може да доведе единствено до...
-
Може ли да се яде кисело зеле по време на диета? Здраве 22082
Киселото зеле е една от най-предпочитаните туршии. Всеизвестен факт е, че освен вкусно, то е и изключително полезно. Но означава ли това, че може...
-
След като зелето ферментира, добавете няколко лъжици от това, за да остане хрупкаво и твърдо Рецепти 171357
Дори и при правилно изпълнение на рецептата киселото зеле може да се развали и то в последния момент, въпреки че е ферментирало и се съхранява на...
-
Най-бързата рецепта за кисело зеле, приготвено само за 15 минути и готово за един ден Любопитно 6227
Всички обичаме класическото популярно кисело зеле, което хапваме и на салата, и на манджа. Тази рецепта е готова точно за 15 минути, като зелето...
-
Защо хитрите домакини слагат яйце в бидона със зелето? Любопитно 49821
Киселото зеле е не само най-вкусната, но и най-полезната туршия. С приготвянето му може да се справи дори начинаеща домакиня. Но често дори и...
-
Колко време трябва да се притиска киселото зеле - много домакини не знаят отговора на този въпрос Любопитно 44498
Киселото зеле е не само вкусна, но и здравословна храна, която изобилства от куп полезни елементи. Много домакини предпочитат да приготвят...
-
Това е точното количество моркови, което трябва да сложите в киселото зеле, за да е сочно и вкусно Рецепти 21629
С приготвянето на кисело зеле може да се справи дори начинаещ готвач. Но в случая има някои тънкости, с които количеството витамини по време на...
-
Заболяванията, от които може да ви предпази киселото зеле Здраве 22689
Историята на киселото зеле датира от хилядолетия. Преди 2000 години в Китай са започнали да приготвят тази туршия. При този метод на приготвяне...
-
Вкусно хрупкаво зеле в буркани, което свършва само щом го сложите на масата Любопитно 4983
Класическата рецепта за зеле в буркани, никога не разочарова и винаги оставя на масата всички доволни от вкуса ѝ. То е спасителят на масата,...
-
Може ли да се долива вода в бидона със зелето - ето къде грешат повечето домакини Рецепти 42663
Много домакини доливат вода в бидона със зелето, след като ферментацията вече е започнала. Но правилно ли е това? Счита се, че необходимостта...
-
Кои са най-подходящите дни до края на ноември за приготвяне на кисело зеле и туршии Любопитно 9043
До края на ноември остават няколко дни, които са най-подходящи за слагането на кисело зеле и приготвянето на туршии. Ето кои са тези дни според...
-
Това е правилното количество сол, с което зелето ферментира за по-малко от седмица Любопитно 103901
Класическата рецепта за приготвяне на кисело зеле включва използването на сол и моркови. Първата съставка е от решаващо значение не само за вкуса...
-
Ако приготвяте кисело зеле в буркани, задължително направете това с капачките Рецепти 27351
Всяка опитна домакиня знае, че дори незначителна на пръв поглед грешка при приготвянето на кисело зеле може да развали вкуса. Но същевременно...
-
Кой трябва и кой НЕ трябва да яде кисело зеле? Здраве 23530
Киселото зеле е ценен източник на витамини, минерали и пробиотици. Неговите полезни свойства са известни от векове. За кого е най-полезно киселото...
-
Грешките, заради които саламурата на киселото зеле става прекалено лигава Любопитно 54788
Приготвянето на кисело зеле изглежда лесно, но само на пръв поглед. Допускането на някои грешки може да развали вкуса на туршията. Ако забележите,...
-
Тайните на баба за приготвяне на най-вкусното и хрупкаво кисело зеле Любопитно 28212
Първата половина на ноември месец е най-подходящият момент за слагане на киселото зеле. Разбира се, всяка домакиня иска приготвената от нея туршия...
-
Лекар: Киселото зеле НЕ е полезно за всеки Здраве 27419
Полезното в много отношения кисело зеле трябва да се избягва от някои хора. В случая неговата консумация може да нанесе повече вреда, отколкото...