Месото се счита за една от най-популярните храни, богати на протеини, желязо и други основни хранителни вещества, но често то е и източник на паразити, причиняващи различни заболявания.
Има храни, без които не трябва да ядете месо, според руския гастроентеролог д-р Сергей Вялов. Той допълва, че подобно хранително поведение ще причини голяма вреда на тялото, особено на мъжете, увеличавайки значително риска от 3 вида рак - на простата, на белите дробове, на дебелото черво.
Месото е един от най-ценните източници на протеин, но много хора се опитват да намалят консумацията му заради съдържанието на токсини и антибиотици в него.
Изчистването на пилешкото месо от хормони е често срещана грижа за потребителите, които се грижат за здравето си. Макар да е важно да се отбележи, че птичето месо в търговската мрежа в много страни обикновено не се третира с хормони, хората все пак може да искат да предприемат стъпки, за да сведат до минимум потенциалната експозиция.
Агнешкото е по-подходящо за хора над 50 години. Мазнините в овчето месо са 2 пъти по-малко, отколкото в свинското филе. Важно е също, че холестеролът в него е два пъти по-малко, отколкото в говеждото и 4 пъти по-малко, отколкото в свинското.
Една чаша може да бъде любима напитка за начало на деня или като ароматно следобедно питие, но знаете ли, че тази съставка може да се използва и като подправка?
Приготвянето на кървавица, превърнала се в част от националната ни кухня, е традиция в редица краища на страната и особено там, където домашното отглеждане на прасета за лична консумация е особено застъпено и около Коледа във всеки двор се коли прасе и приготвят вкусотии от прясното месо.
Консумацията на мухлясала храна обикновено не се препоръчва поради потенциалните рискове за здравето. Въпреки това има някои видове месо, които могат да бъдат спасени и консумирани след отстраняване на засегнатите части.
Пилешкото месо е здравословно, вкусно и достъпно. Но как да не сбъркате с избора на охладено пиле в магазина?
Инструкции: как да изберем охладено пиле
Като начало има два типа купувачи:
• Някои смятат, че ако едно пиле е на рафта на приличен супермаркет, тогава по принцип не може да има проблеми с него.
Руският диетолог д-р Наталия Лазуренко разкри в кое месо се съдържа най-малко химия.
"Широко разпространено е мнението, че пуешкото е много по-здравословно и безопасно от пилешкото.
Руският диетолог д-р Михаил Гинзбург споделя в кои случаи популярните видове месо могат да бъдат опасни. Той пояснява, че яйца от хелминти и други паразити най-често се задържат в говеждото, свинското и агнешкото месо.
Черният дроб има способността да се възстановява, но това се случва само ако е здрав. Заради способността си да регенерира изгубени клетки този орган се определя като уникален.
Месото е богато на протеини, които са необходими за нормалното функциониране на тялото на възрастните хора.
Протеинът е преди всичко е важен за поддържането на мускулната тъкан.
Когато става въпрос за съхранение на сурово пиле в хладилник, безопасността на храните е от първостепенно значение. Суровото пилешко месо е предразположено към развитие на бактерии, особено салмонела и кампилобактер, които могат да причинят хранителни заболявания, ако не се обработват и съхраняват правилно.
Агнешкото е по-подходящо за хора над 50 години. Мазнините в овчето месо са 2 пъти по-малко, отколкото в свинското филе. Важно е също, че холестеролът в него е два пъти по-малко, отколкото в говеждото и 4 пъти по-малко, отколкото в свинското.
Месото е един от най-ценните източници на протеин, но много хора се опитват да намалят консумацията му заради съдържанието на токсини и антибиотици в него.
Руският диетолог д-р Михаил Гинзбург споделя в кои случаи популярните видове месо могат да бъдат опасни. Той пояснява, че яйца от хелминти и други паразити най-често се задържат в говеждото, свинското и агнешкото месо.
Руският диетолог д-р Наталия Лазуренко разкри в кое месо се съдържа най-малко химия.
"Широко разпространено е мнението, че пуешкото е много по-здравословно и безопасно от пилешкото.
Една чаша може да бъде любима напитка за начало на деня или като ароматно следобедно питие, но знаете ли, че тази съставка може да се използва и като подправка?
Месото е богато на протеини, които са необходими за нормалното функциониране на тялото на възрастните хора.
Протеинът е преди всичко е важен за поддържането на мускулната тъкан.
Месото се счита за една от най-популярните храни, богати на протеини, желязо и други основни хранителни вещества, но често то е и източник на паразити, причиняващи различни заболявания.
Черният дроб има способността да се възстановява, но това се случва само ако е здрав. Заради способността си да регенерира изгубени клетки този орган се определя като уникален.
Изчистването на пилешкото месо от хормони е често срещана грижа за потребителите, които се грижат за здравето си. Макар да е важно да се отбележи, че птичето месо в търговската мрежа в много страни обикновено не се третира с хормони, хората все пак може да искат да предприемат стъпки, за да сведат до минимум потенциалната експозиция.
Когато става въпрос за съхранение на сурово пиле в хладилник, безопасността на храните е от първостепенно значение. Суровото пилешко месо е предразположено към развитие на бактерии, особено салмонела и кампилобактер, които могат да причинят хранителни заболявания, ако не се обработват и съхраняват правилно.
Приготвянето на кървавица, превърнала се в част от националната ни кухня, е традиция в редица краища на страната и особено там, където домашното отглеждане на прасета за лична консумация е особено застъпено и около Коледа във всеки двор се коли прасе и приготвят вкусотии от прясното месо.
Има храни, без които не трябва да ядете месо, според руския гастроентеролог д-р Сергей Вялов. Той допълва, че подобно хранително поведение ще причини голяма вреда на тялото, особено на мъжете, увеличавайки значително риска от 3 вида рак - на простата, на белите дробове, на дебелото черво.
Пилешкото месо е здравословно, вкусно и достъпно. Но как да не сбъркате с избора на охладено пиле в магазина?
Инструкции: как да изберем охладено пиле
Като начало има два типа купувачи:
• Някои смятат, че ако едно пиле е на рафта на приличен супермаркет, тогава по принцип не може да има проблеми с него.
Консумацията на мухлясала храна обикновено не се препоръчва поради потенциалните рискове за здравето. Въпреки това има някои видове месо, които могат да бъдат спасени и консумирани след отстраняване на засегнатите части.
Месото се счита за една от най-популярните храни, богати на протеини, желязо и други основни хранителни вещества, но често то е и източник на паразити, причиняващи различни заболявания.
Има храни, без които не трябва да ядете месо, според руския гастроентеролог д-р Сергей Вялов. Той допълва, че подобно хранително поведение ще причини голяма вреда на тялото, особено на мъжете, увеличавайки значително риска от 3 вида рак - на простата, на белите дробове, на дебелото черво.
Диетологът Марина Аплетаева посочи два вида месо, които не трябва да присъстват в диетата на възрастните хора. Това са агнешко и свинско.
Месото е един от най-ценните източници на протеин, но много хора се опитват да намалят консумацията му заради съдържанието на токсини и антибиотици в него.
"100 града искат да забранят месото, млечните продукти и личните автомобили до 2030 година." Това е заглавие от блога tkp.
Изчистването на пилешкото месо от хормони е често срещана грижа за потребителите, които се грижат за здравето си. Макар да е важно да се отбележи, че птичето месо в търговската мрежа в много страни обикновено не се третира с хормони, хората все пак може да искат да предприемат стъпки, за да сведат до минимум потенциалната експозиция.
Агнешкото е по-подходящо за хора над 50 години. Мазнините в овчето месо са 2 пъти по-малко, отколкото в свинското филе. Важно е също, че холестеролът в него е два пъти по-малко, отколкото в говеждото и 4 пъти по-малко, отколкото в свинското.
Една чаша може да бъде любима напитка за начало на деня или като ароматно следобедно питие, но знаете ли, че тази съставка може да се използва и като подправка?
Месото трябва да е неизменна част от диетата на възрастните хора, но въпреки това те не трябва да прекаляват с него, за да не се претоварва тялото им.
Приготвянето на кървавица, превърнала се в част от националната ни кухня, е традиция в редица краища на страната и особено там, където домашното отглеждане на прасета за лична консумация е особено застъпено и около Коледа във всеки двор се коли прасе и приготвят вкусотии от прясното месо.
Консумацията на мухлясала храна обикновено не се препоръчва поради потенциалните рискове за здравето. Въпреки това има някои видове месо, които могат да бъдат спасени и консумирани след отстраняване на засегнатите части.
Пилешкото месо е здравословно, вкусно и достъпно. Но как да не сбъркате с избора на охладено пиле в магазина? Инструкции: как да изберем охладено пиле Като начало има два типа купувачи: • Някои смятат, че ако едно пиле е на рафта на приличен супермаркет, тогава по принцип не може да има проблеми с него.
Руският диетолог д-р Наталия Лазуренко разкри в кое месо се съдържа най-малко химия. "Широко разпространено е мнението, че пуешкото е много по-здравословно и безопасно от пилешкото.
Високият холестерол е основен фактор за развитие на сърдечно-съдовите заболявания, които остават водещата причина за смърт в световен мащаб.
Руският диетолог д-р Михаил Гинзбург споделя в кои случаи популярните видове месо могат да бъдат опасни. Той пояснява, че яйца от хелминти и други паразити най-често се задържат в говеждото, свинското и агнешкото месо.
Абсолютно убедени сме, че на всеки му се е случвало да си купи месо от магазина, което след приготвяне да е твърдо, жилаво и неприятно за хапване.
Черният дроб има способността да се възстановява, но това се случва само ако е здрав. Заради способността си да регенерира изгубени клетки този орган се определя като уникален.
Макар в днешно време все по-малко хора да отглеждат животни по селата, е добре да сте наясно как се консервира правилно месо.
Месото е богато на протеини, които са необходими за нормалното функциониране на тялото на възрастните хора. Протеинът е преди всичко е важен за поддържането на мускулната тъкан.
Когато става въпрос за съхранение на сурово пиле в хладилник, безопасността на храните е от първостепенно значение. Суровото пилешко месо е предразположено към развитие на бактерии, особено салмонела и кампилобактер, които могат да причинят хранителни заболявания, ако не се обработват и съхраняват правилно.
