Фризерът ни помага да запазим храната прясна за по-дълго време от хладилника - често замразяваме месо в него. Много е важно обаче да се вземе предвид едно важно правило - всеки продукт има свой срок на годност.
Настъпват промени в потреблението на основни хранителни продукти средно на човек от домакинство. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за 2024 г.
Незаконна кланица е установена при акция на икономическа полиция в Ихтиман. В хода на проведена полицейска операция от служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ в ОДМВР-София и експерти от Областната дирекция по безопасност на храните е извършена проверка в частен имот в Ихтиман и на паркиран пред адреса товарен автомобил.
350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол.
Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол.
Фризерът ни помага да запазим храната прясна за по-дълго време от хладилника - често замразяваме месо в него. Много е важно обаче да се вземе предвид едно важно правило - всеки продукт има свой срок на годност.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Незаконна кланица е установена при акция на икономическа полиция в Ихтиман. В хода на проведена полицейска операция от служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ в ОДМВР-София и експерти от Областната дирекция по безопасност на храните е извършена проверка в частен имот в Ихтиман и на паркиран пред адреса товарен автомобил.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Настъпват промени в потреблението на основни хранителни продукти средно на човек от домакинство. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за 2024 г.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Фризерът ни помага да запазим храната прясна за по-дълго време от хладилника - често замразяваме месо в него. Много е важно обаче да се вземе предвид едно важно правило - всеки продукт има свой срок на годност.
Сушенето на месо е чудесен начин да го запазите за дългосрочно съхранение, без да е необходимо да го съхранявате в хладилник.
Какви последици може да има върху организма комбинацията от месо на скара и алкохол. Отговор на този въпрос дава изданието The Health.
Когато става дума за консумация на месо, понякога изглежда невъзможно да се намери баланс между правилното хранене за тялото и за планетата.
Глоба до 5000 паунда (почти 5 829 евро) заплашва тези, които се опитат да внесат във Великобритания сирене, млечни продукти или месо.
Настъпват промени в потреблението на основни хранителни продукти средно на човек от домакинство. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за 2024 г.
Незаконна кланица е установена при акция на икономическа полиция в Ихтиман. В хода на проведена полицейска операция от служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ в ОДМВР-София и експерти от Областната дирекция по безопасност на храните е извършена проверка в частен имот в Ихтиман и на паркиран пред адреса товарен автомобил.
350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол.
Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
При едрия рогат добитък вносът на месо в България е 80%. Мляко и млечни продукти, яйца, птиче месо – доминиращо е българското производство.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Със запролетяването и покачването на температурите, все повече хора започват да обръщат внимание на физическото си и здравословно състояние.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Културологични и социални нормативи обуславят възгледите за употреба на различните видове месо в различните страни по света.
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
