Настъпват промени в потреблението на основни хранителни продукти средно на човек от домакинство. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за 2024 г. Намалява потреблението на хляб и тестени изделия, както и на картофи.
Незаконна кланица е установена при акция на икономическа полиция в Ихтиман. В хода на проведена полицейска операция от служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ в ОДМВР-София и експерти от Областната дирекция по безопасност на храните е извършена проверка в частен имот в Ихтиман и на паркиран пред адреса товарен автомобил.
350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол.
Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Бавното готвене не е характерно само за зимата, то е чудесен начин да включим набор от важни хранителни вещества в нашето меню по всяко време на годината.
Пациентите, засегнати от подагра, са готови да преустановят вредните си навици и да променят режима си на хранене, за да не изпитват парещите и силно болезнени усещания в ставите си, които ги държат будни през нощта.
Китай забрани вноса на овце, кози, домашни птици и еднокопитни животни от африкански, азиатски и европейски страни. Забраната от най-големия вносител на месо в света засяга Гана, Сомалия, Катар, Конго (ДРК), Нигерия и Танзания, Египет, България, Източен Тимор и Еритрея. Мярката е взета поради избухването на огнища на болести по добитъка, като шарка по овцете, шарка по козите и шап.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол.
Пациентите, засегнати от подагра, са готови да преустановят вредните си навици и да променят режима си на хранене, за да не изпитват парещите и силно болезнени усещания в ставите си, които ги държат будни през нощта.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Бавното готвене не е характерно само за зимата, то е чудесен начин да включим набор от важни хранителни вещества в нашето меню по всяко време на годината.
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Незаконна кланица е установена при акция на икономическа полиция в Ихтиман. В хода на проведена полицейска операция от служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ в ОДМВР-София и експерти от Областната дирекция по безопасност на храните е извършена проверка в частен имот в Ихтиман и на паркиран пред адреса товарен автомобил.
Настъпват промени в потреблението на основни хранителни продукти средно на човек от домакинство. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за 2024 г. Намалява потреблението на хляб и тестени изделия, както и на картофи.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Китай забрани вноса на овце, кози, домашни птици и еднокопитни животни от африкански, азиатски и европейски страни. Забраната от най-големия вносител на месо в света засяга Гана, Сомалия, Катар, Конго (ДРК), Нигерия и Танзания, Египет, България, Източен Тимор и Еритрея. Мярката е взета поради избухването на огнища на болести по добитъка, като шарка по овцете, шарка по козите и шап.