Пастата е едно от най-любимите ни ястия и знаем, че тя може да има не само разнообразни форми, но и разнообразни вкусове и начини да бъде приготвена.
В основата си обаче всяка паста трябва да бъде сварена с определена техника.
С този трик винаги ще приготвяте уникално вкусна паста
Тайната за това тя да става перфектна всъщност се оказва съвсем проста и нещо, което вече ни изглежда очевидно.
Макароните са истинска храна за душата. От пене и спагети до фетучини и макарони, макароните се предлагат в различни форми и размери и могат да бъдат приготвени по много начини.
Може би няма човек на света, който да не обича паста. Пастата може да бъде от много видове, включително пене, спагети, фузили, макарони с лакти, фарфале, лазаня и още, и още.
Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка на това като я опитате е чудесна! В тази статия ще споделим с вас една рецепта за запечена паста с доматен сос и кайма.
Всички обичаме да хапваме паста във всичките й форми, вкусове и видове. Когато обаче сме на диета, тя със сигурност не е от храните, които избираме, защото все пак е тестено изделие, а за тях знаем, че определено не помагат със смъкването на килограми.
Нека видим как може да си направим вкусна паста пене без много усилия. Ето рецептата, която да ползвате, за да поканите това кулинарно италианско изкушение на вашата трапеза:
Продукти:
1 пакет паста пене
сол
8 унции пене
2 пилешки гърди без кости
черен пипер
1 ч.л. чесън на прах
2 с.л. масло
1 супена лъжица брашно
1 c.л. готварска сметана
1/2 c. прясно настърган пармезан, плюс още за сервиране
мащерка или магданоз, за сервиране
Приготвяне:
В голяма тенджера с подсолена вряща вода варете тестени изделия според указанията на опаковката.
Нека споделим с вас една страхотна рецепта за кремообразна лесна паста, която можем да приготвим у дома. Надяваме се с тази рецепта да ви вдъхновим и за едно пътуване до любимата на всички Италия:
Продукти:
1 пакет любима паста по избор
За соса:
1 кг пресни домати
1/4 чаша бадеми
1 скилидка чесън
30 листа босилек
1 ч.
В тази статия ще споделим с вас една интересна рецепта за паста с японски привкус и ще ви покажем как да направите паста със сос от месо у дома.
Продукти:
1 пакет паста
Сос от мисо:
1/2 лук
4–6 скилидки чесън, едро нарязани
2 супени лъжици зехтин
3 моркова, тънко нарязани
2 чаши вода
1/4 чаша сурово кашу
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка пипер
3 супени лъжици мисо
1/2 чаша магданоз
1 скилидка чесън
1 супена лъжица лимонова кора
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаша зехтин
Приготвяне:
Поставете 6-8 чаши подсолена вода да заврят тестените изделия и гответе според указанията.
Ако се чудите как да разнообразите с нещо вкусно у дома, то ние имаме идеалното предложение от Италия - паста с песто. Ето я и рецептата:
Продукти:
1 пакет паста
3–4 чаши сурова коприва
2– 3 средни скилидки чесън
1/4 чаша кедрови ядки, леко препечени
1/4 чаша зехтин
2 ч. л. лимонов сок
½ ч. л. сол
¼ ч. л. прясно смлян пипер (бял или черен)
2 ч. натрошено сирене
1 ч. лимонова кора - за гарнитура
Приготвяне:
Оставете обилно подсолена вода да заври в тенджера, достатъчно голяма, за да побере коприва и стъбла.
За да приготвите перфектния сос за спагети, всички съставки трябва напълно да разкрият своите вкусове и аромати. Средно трябва да отделите около два часа за това.
Лятото е почти на прага ни, но истината е, че времето е прекрасно за пролетни рецепти. Именно една такава ще ви представим днес.
Ето и необходимите продукти:
1 килограм паста
3-4 чаши пресен грах
1 шалот, много фино на кубчета
1 чаша накълцана прясна мента
1 чаша нарязан магданоз
½ чаша зехтин
2 лимона - кора и ¼ чаша сок
2 чаши бебешки спанак или рукола
1 чаена лъжичка сол, плюс още на вкус
½ чаена лъжичка бял пипер
По желание –натрошено сирене
Приготвяне:
Сварете макароните в обилно количество подсолена вода според указанията.
Искате бърза и страхотна италианска вечеря? Гарантираме ви, че с тази рецепта цялото семейство ще си оближе пръстите. Вижте как да я приготвите тук:
Продукти:
1 глава лук
7-8 скилидки чесън
Подправки - 1 ч.л. сол, щипка черен пипер, риган, чесън на прах, мащерка
1 пакет паста по избор, аз използвах спагети (номер 5)
Олио
1 кутия (500 мл) хубави пасирани домати.
Време е да зарадваме всички любители на веган ястията с една рецепта за кремообразна паста. Ще се радваме, ако решите да я опитате у дома, но напомняме, че е добре да проверите дали някои от хората, които ще се радват на ястието нямат алергии към някоя от съставките.
Продукти:
Веган крем сос:
0,5 чаша кашу
0,5 чаша вода
1 супена лъжица лимонов сок
1/4 ч. л. сол
Паста с гъби:
1 пакет спагети
10 гъби
2 скилидки чесън
1 средна глава лук
1 супена лъжица зехтин
пресен магданоз и мащерка
сол и черен пипер
накълцан магданоз
орехи
Приготвяне:
Накиснете кашуто във вряща вода за поне 10 минути.
Време е да зарадваме всички любители на веган ястията с една рецепта за кремообразна паста. Ще се радваме, ако решите да я опитате у дома, но напомняме, че е добре да проверите дали някои от хората, които ще се радват на ястието нямат алергии към някоя от съставките.
Продукти:
Веган крем сос:
0,5 чаша кашу
0,5 чаша вода
1 супена лъжица лимонов сок
1/4 ч. л. сол
Паста с гъби:
1 пакет спагети
10 гъби
2 скилидки чесън
1 средна глава лук
1 супена лъжица зехтин
пресен магданоз и мащерка
сол и черен пипер
накълцан магданоз
орехи
Приготвяне:
Накиснете кашуто във вряща вода за поне 10 минути.
За да приготвите перфектния сос за спагети, всички съставки трябва напълно да разкрият своите вкусове и аромати. Средно трябва да отделите около два часа за това.
Може би няма човек на света, който да не обича паста. Пастата може да бъде от много видове, включително пене, спагети, фузили, макарони с лакти, фарфале, лазаня и още, и още.
Искате бърза и страхотна италианска вечеря? Гарантираме ви, че с тази рецепта цялото семейство ще си оближе пръстите. Вижте как да я приготвите тук:
Продукти:
1 глава лук
7-8 скилидки чесън
Подправки - 1 ч.л. сол, щипка черен пипер, риган, чесън на прах, мащерка
1 пакет паста по избор, аз използвах спагети (номер 5)
Олио
1 кутия (500 мл) хубави пасирани домати.
Ако се чудите как да разнообразите с нещо вкусно у дома, то ние имаме идеалното предложение от Италия - паста с песто. Ето я и рецептата:
Продукти:
1 пакет паста
3–4 чаши сурова коприва
2– 3 средни скилидки чесън
1/4 чаша кедрови ядки, леко препечени
1/4 чаша зехтин
2 ч. л. лимонов сок
½ ч. л. сол
¼ ч. л. прясно смлян пипер (бял или черен)
2 ч. натрошено сирене
1 ч. лимонова кора - за гарнитура
Приготвяне:
Оставете обилно подсолена вода да заври в тенджера, достатъчно голяма, за да побере коприва и стъбла.
Лятото е почти на прага ни, но истината е, че времето е прекрасно за пролетни рецепти. Именно една такава ще ви представим днес.
Ето и необходимите продукти:
1 килограм паста
3-4 чаши пресен грах
1 шалот, много фино на кубчета
1 чаша накълцана прясна мента
1 чаша нарязан магданоз
½ чаша зехтин
2 лимона - кора и ¼ чаша сок
2 чаши бебешки спанак или рукола
1 чаена лъжичка сол, плюс още на вкус
½ чаена лъжичка бял пипер
По желание –натрошено сирене
Приготвяне:
Сварете макароните в обилно количество подсолена вода според указанията.
Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка на това като я опитате е чудесна! В тази статия ще споделим с вас една рецепта за запечена паста с доматен сос и кайма.
В тази статия ще споделим с вас една интересна рецепта за паста с японски привкус и ще ви покажем как да направите паста със сос от месо у дома.
Продукти:
1 пакет паста
Сос от мисо:
1/2 лук
4–6 скилидки чесън, едро нарязани
2 супени лъжици зехтин
3 моркова, тънко нарязани
2 чаши вода
1/4 чаша сурово кашу
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка пипер
3 супени лъжици мисо
1/2 чаша магданоз
1 скилидка чесън
1 супена лъжица лимонова кора
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаша зехтин
Приготвяне:
Поставете 6-8 чаши подсолена вода да заврят тестените изделия и гответе според указанията.
Нека споделим с вас една страхотна рецепта за кремообразна лесна паста, която можем да приготвим у дома. Надяваме се с тази рецепта да ви вдъхновим и за едно пътуване до любимата на всички Италия:
Продукти:
1 пакет любима паста по избор
За соса:
1 кг пресни домати
1/4 чаша бадеми
1 скилидка чесън
30 листа босилек
1 ч.
Всички обичаме да хапваме паста във всичките й форми, вкусове и видове. Когато обаче сме на диета, тя със сигурност не е от храните, които избираме, защото все пак е тестено изделие, а за тях знаем, че определено не помагат със смъкването на килограми.
Макароните са истинска храна за душата. От пене и спагети до фетучини и макарони, макароните се предлагат в различни форми и размери и могат да бъдат приготвени по много начини.
Нека видим как може да си направим вкусна паста пене без много усилия. Ето рецептата, която да ползвате, за да поканите това кулинарно италианско изкушение на вашата трапеза:
Продукти:
1 пакет паста пене
сол
8 унции пене
2 пилешки гърди без кости
черен пипер
1 ч.л. чесън на прах
2 с.л. масло
1 супена лъжица брашно
1 c.л. готварска сметана
1/2 c. прясно настърган пармезан, плюс още за сервиране
мащерка или магданоз, за сервиране
Приготвяне:
В голяма тенджера с подсолена вряща вода варете тестени изделия според указанията на опаковката.
Пастата е едно от най-любимите ни ястия и знаем, че тя може да има не само разнообразни форми, но и разнообразни вкусове и начини да бъде приготвена.
В основата си обаче всяка паста трябва да бъде сварена с определена техника.
С този трик винаги ще приготвяте уникално вкусна паста
Тайната за това тя да става перфектна всъщност се оказва съвсем проста и нещо, което вече ни изглежда очевидно.