Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка на това като я опитате е чудесна! В тази статия ще споделим с вас една рецепта за запечена паста с доматен сос и кайма. Вижте как да я направите:
Още: Как трябва да се сервира пастет от гъши дроб
Още: С какво е най-добре да се сервират тортелини
Продукти:
1 пакет паста
250 грама свинска кайма
Още: Как се приготвят най-вкусните тортелини със сметана
Още: Как най-лесно се консервира патладжан?
1 бутилка доматен сос
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ето истината: Могат ли студените съставки да развалят кекса ви?
200 грама кашкавал
сол
куркума
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?
други подправки по ваш вкус
За сос Бешамел:
Брашно
2 супени лъжици масло
мляко
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете пастата. След това я сипете в тавичка заедно с доматения сос. Запържете каймата леко в тиган със зехтин до златисто и се изсипва в тавата. Настържете кашкавал и разбъркайте всичко добре. След това направете сос Бешамел като разтопите маслото в тиган и сложите едно и също количество брашно и прясно мляко. Бъркайте на слаб огън, докато не се сгъсти. Сложете му сол и пипер също. Изсипете соса върху тавичката, така че да покрие всичко. Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса докато не хване златиста коричка.
