Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка на това като я опитате е чудесна! В тази статия ще споделим с вас една рецепта за запечена паста с доматен сос и кайма. Вижте как да я направите:
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Продукти:
1 пакет паста
250 грама свинска кайма
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
1 бутилка доматен сос
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
200 грама кашкавал
сол
куркума
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
други подправки по ваш вкус
За сос Бешамел:
Брашно
2 супени лъжици масло
мляко
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете пастата. След това я сипете в тавичка заедно с доматения сос. Запържете каймата леко в тиган със зехтин до златисто и се изсипва в тавата. Настържете кашкавал и разбъркайте всичко добре. След това направете сос Бешамел като разтопите маслото в тиган и сложите едно и също количество брашно и прясно мляко. Бъркайте на слаб огън, докато не се сгъсти. Сложете му сол и пипер също. Изсипете соса върху тавичката, така че да покрие всичко. Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса докато не хване златиста коричка.
