X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Как да приготвите перфектна паста в 4 лесни стъпки

8654
Как да приготвите перфектна паста в 4 лесни стъпки
Снимка: Pexels

От пене и спагети до фетучини и макарони, пастата се предлага в различни форми и размери и може да се приготви по много начини. Двата най-често срещани начина включват смесването и с кремообразен бял сос или пикантен червен сос. Повечето от нас са добре запознати с готвенето на тестени изделия у дома.

Но по-често има моменти, в които преваряваме макароните или не можем да ги приготвим al dente както ни се иска. В крайна сметка, приготвянето на перфектните макарони е изкуство! И така, ето няколко съвета и трикове, които да имате предвид при следващото приготвяне на паста у дома, за да ги направите перфектни всеки път!

РЕЦЕПТА: Спагети с розмарин и лимон

Лесна, проста и бърза рецепта за вечерите, в които не ви се готви, но в същото време не ви се поръчва храна от ресторант. Тази чудесна ...

1. Не правете грешката да добавяте пастата към водата, преди да е завряла, тъй като в крайна сметка ще се получи лепкава. Нишестето в пастата може незабавно да абсорбира водата и по този начин водата трябва да кипи, когато добавите пастата.

2. Вместо да добавяте готовия сос към пастата си, направете обратното и добавете пастата към соса си. За да покриете равномерно макароните и да оставите да поеме идеално вкусовете на соса, добавете пастата към соса и разбъркайте добре.

3. Изберете правилния вид паста за соса. За сосове, приготвени с домати или олио, изберете дълги видове паста като спагети. Докато за сосове, в които има много зеленчуци или месо, изберете видове като пене или фетучини.

4. Откажете се от навика да добавяте зехтин във водата, в която готвите пастата. Да, знаем, че сте чели навсякъде, че се прави така, но добавянето на зехтин може да направи макароните мазни и хлъзгави и може да попречи на идеалното им смесване със соса.

Рецепта за невероятно лесни и вкусни спагети с кюфтенца

Искате бърза и страхотна италианска вечеря? Гарантираме ви, че с тази рецепта цялото семейство ще си оближе пръстите. Вижте как да я пр...

Още от РЕЦЕПТИ:

Вкусни летни рецепти, които може да опитате

Тези бутчета с ориз ги знам от баба си, всеки път стават невероятни

Пробвате ли тази рецепта за пикантни картофи, никога повече няма да ги правите по друг начин

Как да си направим лазаня с тиквички?

Бърза рецепта за приготвяне на сьомга на скара у дома

Сладоледът от 2 съставки, който се превърна в ХИТ това лято

Лесна яйчена салата с риба тон и майонеза

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Направете това в големите жеги, за да предпазите здравето си
Направете това в големите жеги, за да предпазите здравето си

Най-добрата превенция срещу прилошаването в жегите е да си останем вкъщи, казват специалисти. Но някои са принудени да работят и в екстремни температури...