X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

РЕЦЕПТА: Спагети с розмарин и лимон

9068
РЕЦЕПТА: Спагети с розмарин и лимон
Снимка: Pexels
Лесна, проста и бърза рецепта за вечерите, в които не ви се готви, но в същото време не ви се поръчва храна от ресторант. Тази чудесна рецепта е за любителите на пастата, които предпочитат ястието им да е максимално просто и с малко съставки. Ето как да си я приготвите:

Необходими продукти (за 6 порции):

1 килограм спагети

1/4 чаша зехтин екстра върджин

Рецепта за невероятно лесни и вкусни спагети с кюфтенца

Искате бърза и страхотна италианска вечеря? Гарантираме ви, че с тази рецепта цялото семейство ще си оближе пръстите. Вижте как да я пр...

3 скилидки чесън, натрошени и обелени

3 пресни клончета розмарин

1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора

1 чаша прясно настъргано сирене пекорино романо, плюс още за гарнитура

1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер, плюс още на вкус

Тайната на най-вкусните спагети „Болонезе”

Искате ли да ви е вкусно и да забравите за миг за всички тревоги и проблеми?! Какво ще кажете за порция любимите ви спагети, приготвени...

сол

Начин на приготвяне:

Сложете голяма тенджера с вода да заври на силен огън. Подправете водата обилно със сол. Добавете пастата и варете 1 минута по-малко от указаното върху опаковката (обикновено 6 до 7 минути). Запазете 1½ чаши вода за по-късно, след което изцедете добре пастата.

Загрейте голям тиган на средно силен огън. Добавете зехтина и загрейте още минута. Добавете чесъна и розмарина и запържете, докато розмаринът стане ароматен и хрупкав, около 3 минути. Прехвърлете розмарина в покрита с хартия чиния, за да се отцеди. Продължете да готвите чесъна до златисто кафяво. С помощта на решетъчна лъжица извадете и изхвърлете чесъна.

Поръсете пастата с 1/2 чаена лъжичка сол, лимонова кора и сирене и след това ги добавете в тигана при зехтина. Добавете ½ чаша от запазената вода и започнете да хвърляте, за да покриете тестените изделия в соса от леко сирене. Продължете да добавяте вода колкото е необходимо, за да създадете кремообразен сос. Подправете с черния пипер и сервирайте докато добавите допълнително сирене, хрупкав розмарин и още черен пипер, ако желаете.

Още от РЕЦЕПТИ:

Закуска от печени яйца със сирене - идеален вариант за цялото семейство

Торта "червено кадифе" в 5 лесни стъпки

Най-лесната рецепта за домашни сиренки като на баба

Рецепта за френската торта, която обиколи интернет и се превърна в ХИТ

Как да си направим кисело мляко

Не е за вярване как всички у дома луднаха по тази рецепта за чушки бюрек

Идеален старт на уикенда с тези лесни мекици на тиган

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com