Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Нормално е и се очаква мозъкът ви да се променя с времето, но има много неща, които можете да направите, за да поддържате мозъка си възможно най-здрав през целия си живот и да намалите риска от развитие на невродегенеративни състояния (като болестта на Алцхаймер или Паркинсон), докато възраст.
Рибата е естествен източник на протеини, витамини и минерали и е една от най-здравословните храни за вечеря. Гастроентерологът Екатерина Кашух споделя какви видове риба са най-подходящи за вечеря и как най-добре да ги приготвите.
Мислите, че замразените храни са на второ място? Вярно е, че повечето ястия във фризера са пълни с натрий, а замразените десерти са забранени за диабетици.
Рибата е здравословна храна, съдържаща Омега-3 мастни киселини, които са важни за здравето на нашето тяло. Някои видове риба обаче съдържат и големи количества живак, което може да бъде опасно, съобщава руският лекар д-р Наталия Балан.
Придържането към диета, богата на риба тон, треска, камбала и миди, значително ще намали вероятността от шум в ушите. До това заключение стигнаха учени от болницата в Бостън и Центъра за женско здраве Brigham въз основа на резултатите от изследването, което са провели.
В океанските дълбини живее едно от най-впечатляващите морски създания - рибата меч. Със своята невероятна скорост от 110 км/ч, тя държи титлата за най-бърза риба в света.
За ползите от консумацията на риба и морски дарове спор няма, като българите определено предпочитат рибата през октопода и калмарите, но хапват ли достатъчно?
Гастроентерологът д-р Светлана Иляшенко коментира ползите от бялата и червената риба. Според нея червената риба съдържа повече витамини и микроелементи, а бялата нискомаслена е по-малко калорична, не предизвиква алергии и се препоръчва дори за малки деца.
Запознаването на бебето с твърда храна е вълнуващ и понякога много труден момент. Въпреки факта, че бебешките каши, плодовете и зеленчуците се считат за популярен избор като първа храна за бебето, рано или късно ще възникне въпросът дали други храни, като например риба, са безопасни за бебето.
Диетологът Марина Сорокина разкри коя е тази риба, която е едновременно вкусна и много полезна. Освен това тя удължава живота и нормализира сърдечната функция.
Рибата е естествен източник на протеини, витамини и минерали и е една от най-здравословните храни за вечеря. Гастроентерологът Екатерина Кашух споделя какви видове риба са най-подходящи за вечеря и как най-добре да ги приготвите.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Рибата е здравословна храна, съдържаща Омега-3 мастни киселини, които са важни за здравето на нашето тяло. Някои видове риба обаче съдържат и големи количества живак, което може да бъде опасно, съобщава руският лекар д-р Наталия Балан.
В океанските дълбини живее едно от най-впечатляващите морски създания - рибата меч. Със своята невероятна скорост от 110 км/ч, тя държи титлата за най-бърза риба в света.
Диетологът Марина Сорокина разкри коя е тази риба, която е едновременно вкусна и много полезна. Освен това тя удължава живота и нормализира сърдечната функция.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Гастроентерологът д-р Светлана Иляшенко коментира ползите от бялата и червената риба. Според нея червената риба съдържа повече витамини и микроелементи, а бялата нискомаслена е по-малко калорична, не предизвиква алергии и се препоръчва дори за малки деца.
За ползите от консумацията на риба и морски дарове спор няма, като българите определено предпочитат рибата през октопода и калмарите, но хапват ли достатъчно?
Запознаването на бебето с твърда храна е вълнуващ и понякога много труден момент. Въпреки факта, че бебешките каши, плодовете и зеленчуците се считат за популярен избор като първа храна за бебето, рано или късно ще възникне въпросът дали други храни, като например риба, са безопасни за бебето.
Нормално е и се очаква мозъкът ви да се променя с времето, но има много неща, които можете да направите, за да поддържате мозъка си възможно най-здрав през целия си живот и да намалите риска от развитие на невродегенеративни състояния (като болестта на Алцхаймер или Паркинсон), докато възраст.
Придържането към диета, богата на риба тон, треска, камбала и миди, значително ще намали вероятността от шум в ушите. До това заключение стигнаха учени от болницата в Бостън и Центъра за женско здраве Brigham въз основа на резултатите от изследването, което са провели.
Мислите, че замразените храни са на второ място? Вярно е, че повечето ястия във фризера са пълни с натрий, а замразените десерти са забранени за диабетици.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден. Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Ако състоянието на кожата ни зависеше от нас, всички щяхме да изберем най-чистата, най-здравата и най-мощната версия на нашето лице.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Когато става въпрос за риба, един добър дресинг може напълно да преобрази вкуса ѝ и да изведе ястието на изцяло ново ниво.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.
Диетолозите съветват да ядете риба поне два пъти седмично, а още по-добре - всеки ден, съобщава изданието The Health Site.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Нормално е и се очаква мозъкът ви да се променя с времето, но има много неща, които можете да направите, за да поддържате мозъка си възможно най-здрав през целия си живот и да намалите риска от развитие на невродегенеративни състояния (като болестта на Алцхаймер или Паркинсон), докато възраст.
Рибата е естествен източник на протеини, витамини и минерали и е една от най-здравословните храни за вечеря. Гастроентерологът Екатерина Кашух споделя какви видове риба са най-подходящи за вечеря и как най-добре да ги приготвите.
Мислите, че замразените храни са на второ място? Вярно е, че повечето ястия във фризера са пълни с натрий, а замразените десерти са забранени за диабетици.
Рибата е здравословна храна, съдържаща Омега-3 мастни киселини, които са важни за здравето на нашето тяло. Някои видове риба обаче съдържат и големи количества живак, което може да бъде опасно, съобщава руският лекар д-р Наталия Балан.
Придържането към диета, богата на риба тон, треска, камбала и миди, значително ще намали вероятността от шум в ушите. До това заключение стигнаха учени от болницата в Бостън и Центъра за женско здраве Brigham въз основа на резултатите от изследването, което са провели.
В океанските дълбини живее едно от най-впечатляващите морски създания - рибата меч. Със своята невероятна скорост от 110 км/ч, тя държи титлата за най-бърза риба в света.
За ползите от консумацията на риба и морски дарове спор няма, като българите определено предпочитат рибата през октопода и калмарите, но хапват ли достатъчно?
Гастроентерологът д-р Светлана Иляшенко коментира ползите от бялата и червената риба. Според нея червената риба съдържа повече витамини и микроелементи, а бялата нискомаслена е по-малко калорична, не предизвиква алергии и се препоръчва дори за малки деца.
Сьомгата и рибата тон са отлични източници на протеини. Освен това те изобилстват от полезни хранителни вещества. Но коя от тези риби е по-полезна?
Запознаването на бебето с твърда храна е вълнуващ и понякога много труден момент. Въпреки факта, че бебешките каши, плодовете и зеленчуците се считат за популярен избор като първа храна за бебето, рано или късно ще възникне въпросът дали други храни, като например риба, са безопасни за бебето.
Диетологът Марина Сорокина разкри коя е тази риба, която е едновременно вкусна и много полезна. Освен това тя удължава живота и нормализира сърдечната функция.
