В това кулинарно пътешествие ние навлизаме в изкуството на изработването на изкусително рибно ястие с бира, което със сигурност ще издигне вашата домашна кухня.
Служители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури засилва проверките преди Никулден в цялата страна. Инспектори, заедно със свои колеги от Българската агенция по безопасност на храните и Регионалните инспекции по околната среда и водите ще обикалят тържища и обекти, за да проследят качеството на рибата, която се предлага преди Никулден.
В списъка с продукти, които имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система и нивата на холестерола, един вид риба е на водеща позиция.
Ако обичате риба и често я поднасяте на трапезата си, тази рецепта със сигурност ще се превърне в една от любимите ви. Ще ви споделим как да овкусите сьомговата пъстърва, за да се получи перфектното ястие.
Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Докато лекарите и учените са убедени в ползата за физическото и психическото здраве от добрия и качествен сън, причините да сънуваме са все още размити и не съвсем ясни.
Хранителните вещества в рибата са полезни за здравето на сърцето, но рибата с високо съдържание на пурини може да предизвика пристъп на подагра. Пурините са важни за тялото и когато се разграждат, образуват вещество, наречено пикочна киселина.
Чесновият сос е идеалното допълнение към всяко рибно ястие. Той подчертава вкуса на рибата, като добавя пикантност и свежест, които допълват нежния ѝ аромат.
Често срещана препоръка от здравните специалисти е да се яде повече риба. Но с огромното количество налични опции на морски дарове, вземането на решение за покупка може да бъде трудно.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.
Диетолозите съветват да ядете риба поне два пъти седмично, а още по-добре - всеки ден, съобщава изданието The Health Site.
Защо трябва да ядете риба всеки ден?
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Често срещана препоръка от здравните специалисти е да се яде повече риба. Но с огромното количество налични опции на морски дарове, вземането на решение за покупка може да бъде трудно.
В списъка с продукти, които имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система и нивата на холестерола, един вид риба е на водеща позиция.
Хранителните вещества в рибата са полезни за здравето на сърцето, но рибата с високо съдържание на пурини може да предизвика пристъп на подагра. Пурините са важни за тялото и когато се разграждат, образуват вещество, наречено пикочна киселина.
Докато лекарите и учените са убедени в ползата за физическото и психическото здраве от добрия и качествен сън, причините да сънуваме са все още размити и не съвсем ясни.
Чесновият сос е идеалното допълнение към всяко рибно ястие. Той подчертава вкуса на рибата, като добавя пикантност и свежест, които допълват нежния ѝ аромат.
Ако обичате риба и често я поднасяте на трапезата си, тази рецепта със сигурност ще се превърне в една от любимите ви. Ще ви споделим как да овкусите сьомговата пъстърва, за да се получи перфектното ястие.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
В това кулинарно пътешествие ние навлизаме в изкуството на изработването на изкусително рибно ястие с бира, което със сигурност ще издигне вашата домашна кухня.
Диетолозите съветват да ядете риба поне два пъти седмично, а още по-добре - всеки ден, съобщава изданието The Health Site.
Защо трябва да ядете риба всеки ден?
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.
Служители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури засилва проверките преди Никулден в цялата страна. Инспектори, заедно със свои колеги от Българската агенция по безопасност на храните и Регионалните инспекции по околната среда и водите ще обикалят тържища и обекти, за да проследят качеството на рибата, която се предлага преди Никулден.