Ако обичате риба и често я поднасяте на трапезата си, тази рецепта със сигурност ще се превърне в една от любимите ви. Ще ви споделим как да овкусите сьомговата пъстърва, за да се получи перфектното ястие.
Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Докато лекарите и учените са убедени в ползата за физическото и психическото здраве от добрия и качествен сън, причините да сънуваме са все още размити и не съвсем ясни.
Чесновият сос е идеалното допълнение към всяко рибно ястие. Той подчертава вкуса на рибата, като добавя пикантност и свежест, които допълват нежния ѝ аромат.
Често срещана препоръка от здравните специалисти е да се яде повече риба. Но с огромното количество налични опции на морски дарове, вземането на решение за покупка може да бъде трудно.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Нормално е и се очаква мозъкът ви да се променя с времето, но има много неща, които можете да направите, за да поддържате мозъка си възможно най-здрав през целия си живот и да намалите риска от развитие на невродегенеративни състояния (като болестта на Алцхаймер или Паркинсон), докато възраст.
Рибата е естествен източник на протеини, витамини и минерали и е една от най-здравословните храни за вечеря. Гастроентерологът Екатерина Кашух споделя какви видове риба са най-подходящи за вечеря и как най-добре да ги приготвите.
Мислите, че замразените храни са на второ място? Вярно е, че повечето ястия във фризера са пълни с натрий, а замразените десерти са забранени за диабетици.
Често срещана препоръка от здравните специалисти е да се яде повече риба. Но с огромното количество налични опции на морски дарове, вземането на решение за покупка може да бъде трудно.
Докато лекарите и учените са убедени в ползата за физическото и психическото здраве от добрия и качествен сън, причините да сънуваме са все още размити и не съвсем ясни.
Чесновият сос е идеалното допълнение към всяко рибно ястие. Той подчертава вкуса на рибата, като добавя пикантност и свежест, които допълват нежния ѝ аромат.
Рибата е естествен източник на протеини, витамини и минерали и е една от най-здравословните храни за вечеря. Гастроентерологът Екатерина Кашух споделя какви видове риба са най-подходящи за вечеря и как най-добре да ги приготвите.
Коледните пости са период на пречистване и духовна подготовка, който включва и специални правила в храненето. За разлика от други пости, при Коледните са разрешени рибата и морските дарове в някои от дните, което дава възможност за разнообразие в кухня.
Ако обичате риба и често я поднасяте на трапезата си, тази рецепта със сигурност ще се превърне в една от любимите ви. Ще ви споделим как да овкусите сьомговата пъстърва, за да се получи перфектното ястие.
Никулден наближава, а с него идва и традицията да сервираме най-вкусната риба на празничната трапеза. Дали ще изберете риба на скара, печена във фурна или панирана – възможностите са много.
Рибата е ценен източник на незаменими за здравето витамини, минерали и мастни киселини, поради което лекарите препоръчват тя да се поднася на масата поне 2-3 пъти седмично.
Нормално е и се очаква мозъкът ви да се променя с времето, но има много неща, които можете да направите, за да поддържате мозъка си възможно най-здрав през целия си живот и да намалите риска от развитие на невродегенеративни състояния (като болестта на Алцхаймер или Паркинсон), докато възраст.
Мислите, че замразените храни са на второ място? Вярно е, че повечето ястия във фризера са пълни с натрий, а замразените десерти са забранени за диабетици.
Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Рибата е една от онези храни, които изискват внимателно приготвяне. Ако я пържите, не трябва да поема много масло, печена не трябва да е много сухо, а ако я варите, трябва да знаете как да запазите добрия вкус.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки заради предстоящия празник Никулден.
Още: Без сериозни нарушения при продажбата на риба
От днес до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Месото на някои морски риби е добре известно с това, че е богато на омега-3 - есенциална мазнина с противовъзпалително действие, която поддържа балансирани нива на холестерол и кръвна захар, подобрява паметта и настроението.