Пърженото месце от край време е сред любимите гозби на много хора, които считат себе си за традиционалисти. Не отричаме, че е високо калорично, но ако се похапва сравнително рядко, няма с какво толкова да ви навреди.
Продукти:
свинско - 1,5 кг.
сол и пипер
олио - 50 мл.
лук - 3 глави
кисели краставички -2 бр.
яйце - 1 бр.
магданоз - 1 малка връзка
Основни грешки при приготвяне на свинско месо
пресен копър - 1 малка връзка
чесън - 2 скилидки
кашкавал - 150 гр.
Необходими продукти:
2 кг. свинско месо
2 суп. л. горчица
5 ореха
2 суп. л. мед
10 скилидки чесън
200 гр. сини сливи
Ако пробвате това кисело зеле със свинско на фурна, няма да искате да го приготвяте по друг начин
морска сол
черен и червен лют пипер
подправка със средиземноморски билки
Начин на приготвяне:
Първо запарете и подсушете добре сините сливи, а след това леко ги разрежете и във всяка от тях сложете по едно орехче.
Продукти:
250 грама гъби
4-5 свински филенца
3-4 листа левурда
(див чесън)
1 с.л. каперси
5-6 листа див чесън
Ако пробвате това кисело зеле със свинско на фурна, няма да искате да го приготвяте по друг начин
600 мл.
Продукти:
2 кг. бекон с кожа
5 с.л. олио
2 кисели ябълки, обелени и нарязани на кубчета
1 гла ва лук
50 г. орехи
2 филийки хляб за тостер
сол, черен пипер
2 с.
Тази чудесна рецепта ще впечатли всеки гост, който поканите на масата си!
Свинските пържоли с горчица, които ще ви накарат да си оближете пръстите
Продукти:
1 кг картофи
7-8 парчета свинско филе
сол и черен пипер на вкус
3 яйца
лук
2-3 с.
Супер вкусно и сочно месо с горчица, което става толкова бързо, че може да спаси всеки закъснял обяд или вечеря!
Яхния със свинско и зеленчуци като на баба
Продукти:
450 г свинско филе/ свински котлет
1 глава лук
4 с.
Тези чудни свински пържоли на тиган с лук и гъби, ще ви накарат да си оближете пръстите и ще ги приготвяте от тук нататък само и единствено по този начин.
Днес имаме удоволствието да ви зарадваме с една истински вкусна и неустоимо ароматна вечеря, която си струва да опитате.
Тя се приготвя наистина лесно и сме сигурни, че за никой не ще представлява трудност да я сътвори и да зарадва с нея всички у дома.
Европейската комисия ревизира и ще премахне част от ограниченията при производството и търговията на свине и свинско месо за пет области в България, наложени поради разпространението на заболяването Африканска чума по свинете.
Освен проблемите дали е безвредна, ваксината на „Астра Зенека“ трябва да доказва, че не съдържа съставки от свинско месо, което е забранено за консумация в мюсюлманските държави.
Продукти:
1 пакет гъби
3 с.л. зехтин
сол и черен пипер
1 голяма глави броколи, нарязани на цветчета
4 малки свински пържоли
2 големи лука, нарязани
1 супена лъжица брашно
3/4 ч.
Свинското месо е доста чест избор за трапезата ни. Рецептите за приготвянето му са много и различни. Дали ще бъде вкусно обаче до голяма степен зависи от подправките, които използваме.
Неслучайно печеното свинско месо е едно от най-обичаните ястия. Освен питателно и вкусно, то е и лесно за приготвяне.
Приготвено в гювеч в комбинация с картофи, сини сливи и зеленчуци, е чудесен вариант за празничната трапеза.
Свинското месо е доста чест избор за трапезата ни. Рецептите за приготвянето му са много и различни. Дали ще бъде вкусно обаче до голяма степен зависи от подправките, които използваме.
Пърженото месце от край време е сред любимите гозби на много хора, които считат себе си за традиционалисти. Не отричаме, че е високо калорично, но ако се похапва сравнително рядко, няма с какво толкова да ви навреди.
Тези чудни свински пържоли на тиган с лук и гъби, ще ви накарат да си оближете пръстите и ще ги приготвяте от тук нататък само и единствено по този начин.
Неслучайно печеното свинско месо е едно от най-обичаните ястия. Освен питателно и вкусно, то е и лесно за приготвяне.
Приготвено в гювеч в комбинация с картофи, сини сливи и зеленчуци, е чудесен вариант за празничната трапеза.
Супер вкусно и сочно месо с горчица, което става толкова бързо, че може да спаси всеки закъснял обяд или вечеря!
Яхния със свинско и зеленчуци като на баба
Продукти:
450 г свинско филе/ свински котлет
1 глава лук
4 с.
Продукти:
свинско - 1,5 кг.
сол и пипер
олио - 50 мл.
лук - 3 глави
кисели краставички -2 бр.
яйце - 1 бр.
магданоз - 1 малка връзка
Основни грешки при приготвяне на свинско месо
пресен копър - 1 малка връзка
чесън - 2 скилидки
кашкавал - 150 гр.
Необходими продукти:
2 кг. свинско месо
2 суп. л. горчица
5 ореха
2 суп. л. мед
10 скилидки чесън
200 гр. сини сливи
Ако пробвате това кисело зеле със свинско на фурна, няма да искате да го приготвяте по друг начин
морска сол
черен и червен лют пипер
подправка със средиземноморски билки
Начин на приготвяне:
Първо запарете и подсушете добре сините сливи, а след това леко ги разрежете и във всяка от тях сложете по едно орехче.
Тази чудесна рецепта ще впечатли всеки гост, който поканите на масата си!
Свинските пържоли с горчица, които ще ви накарат да си оближете пръстите
Продукти:
1 кг картофи
7-8 парчета свинско филе
сол и черен пипер на вкус
3 яйца
лук
2-3 с.
Продукти:
2 кг. бекон с кожа
5 с.л. олио
2 кисели ябълки, обелени и нарязани на кубчета
1 гла ва лук
50 г. орехи
2 филийки хляб за тостер
сол, черен пипер
2 с.
Днес имаме удоволствието да ви зарадваме с една истински вкусна и неустоимо ароматна вечеря, която си струва да опитате.
Тя се приготвя наистина лесно и сме сигурни, че за никой не ще представлява трудност да я сътвори и да зарадва с нея всички у дома.
Продукти:
250 грама гъби
4-5 свински филенца
3-4 листа левурда
(див чесън)
1 с.л. каперси
5-6 листа див чесън
Ако пробвате това кисело зеле със свинско на фурна, няма да искате да го приготвяте по друг начин
600 мл.
Продукти:
1 пакет гъби
3 с.л. зехтин
сол и черен пипер
1 голяма глави броколи, нарязани на цветчета
4 малки свински пържоли
2 големи лука, нарязани
1 супена лъжица брашно
3/4 ч.
Освен проблемите дали е безвредна, ваксината на „Астра Зенека“ трябва да доказва, че не съдържа съставки от свинско месо, което е забранено за консумация в мюсюлманските държави.
Европейската комисия ревизира и ще премахне част от ограниченията при производството и търговията на свине и свинско месо за пет области в България, наложени поради разпространението на заболяването Африканска чума по свинете.