Тези чудни свински пържоли на тиган с лук и гъби, ще ви накарат да си оближете пръстите и ще ги приготвяте от тук нататък само и единствено по този начин.
Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист
Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас
Сочни печени пържоли от пилешки бутчета
Продукти:
5 свински пържоли
Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?
Още: Какъв църковен празник е на 2 май: Какво ТРЯБВА и НЕ трябва да се прави утре?
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Един от най-загадъчните случаи във Ватикана: Безследно изчезналата 15-годишна Емануела
пипер
олио
лук
Още: Кои са най-известните думи от шопския диалект?
Още: Коя е най-добрата марина за печеното агнешко?
8 гъби
магданоз
масло
200 г сметана
7 картофа
червен пипер
стрък розмарин
стрък мащерка
2 скилидки чесън
копър
Приготвяне:
Начукайте добре пържолите, като ги покриете с прозрачно фолио преди това и после подправете със сол и черен пипер. След това изпържете в тиган от двете страни всяка и ги прехвърлете в чиния. Нарежете лука, маданоза и гъбите и запържете лука. Добавете гъбите и чесъна и подправете със солта и подправките.
Изсипете след това сметаната, разбъркайте и сложете месото вътре.
Това е тайната на сочните и вкусни свински пържоли
Задушете за около 15-20 минути, а в отделен тиган пригответе картофите, като ги нарежете, подправите със солта и подправките и ги запържите в олио, като добавите мащерката и розмарина.
Когато са готови и те, ги поръсете с магданоза и ги сервирайте с пържолите!
