Най-крехките свински филенца, които сте опитвали някога
250 грама гъби
4-5 свински филенца
3-4 листа левурда
(див чесън)
1 с.л. каперси
5-6 листа див чесън
600 мл. пасирани домати
черен млян пипер
Най-крехките свински филета, които някога сте опитвали
Продукти: 250 грама гъби 4-5 свински филенца 3-4 листа левурда (див чесън) 1 с.л. каперси 5-6 листа див чесън Ако пробвате това ...
Изключително сочно свинско месо, което ще очарова цялата маса
риган, сол, зехтин
дафинов лист, захар,
бяло вино
Приготвяне:
Тайната за най-сочния свински врат на фурна
Този страхотен свински врат с картофки и кашкавал, е ястие, което може да се превърне в любимия деликатес на цялото семейство! Най-кре...
Филето нарежете с дебелина около 3 см, за да е по-сочно и мариновайте с половин чаша бяло сухо вино, черен пипер и риган, за около 30 минути. Подсушете ги с кухненска хартия и в тиган с малко зехтин ги сложете, докато добият златист цвят.
Ако пробвате това кисело зеле със свинско на фурна, няма да искате да го приготвяте по друг начин
Гъбите пригответе мазнина, нарязани, след което сложете пасираните домати, един дафинов лист, черен пипер на вкус, захар, риган, сол, маринатата, в която сте киснали пържолите и половин чаша бяло вино. Варете на бавен огън около 15-20 минути.
В подходящ съд сложете соса, добавете и каперсите и наситнен дивия чесън. Върху соса с гъбки, сложете филетата и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
10 неща, които винаги забравяме преди почивка
Кои подправки са абсолютно задължителни за агнешкото?
9 трика за обогатяване на най-обикновения интериор
Какво се яде на Гергьовден по стара българска традиция?
77-годишната Шер с откровено признание защо излиза с много по-млади мъже (ВИДЕО)
86-годишен японец се ожени за първата си любов 60 години след раздялата (ВИДЕО)
Гениалността предавали ли се по наследство?
Как се пише: претекст или предтекст?
Изхвърлете това на Велики четвъртък, за да ви върви през цялата година
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: свинско