Най-крехките свински филета, които някога сте опитвали
250 грама гъби
4-5 свински филенца
3-4 листа левурда
(див чесън)
1 с.л. каперси
5-6 листа див чесън
Ако пробвате това кисело зеле със свинско на фурна, няма да искате да го приготвяте по друг начин
600 мл. пасирани домати
Супер вкусен деликатес - свинско руло!
Продукти: 2 кг. бекон с кожа 5 с.л. олио 2 кисели ябълки, обелени и нарязани на кубчета 1 гла ва лук 50 г. орехи 2 филийки хляб з...
черен млян пипер
риган, сол, зехтин
дафинов лист, захар,
бяло вино
Приготвяне:
Чудно свинско със картофи и кашкавал!
Тази чудесна рецепта ще впечатли всеки гост, който поканите на масата си! Свинските пържоли с горчица, които ще ви накарат да си оближ...
Нарежете филето с дебелина около 3 см, за да остане по-сочно и мариновайте, използвайки половин чаша бяло сухо вино, черен пипер и риган за 30 минути. Подсушете го с кухненска хартия и в тиган с малко зехтин обработете филетата след това, докато добият златист цвят.
Нарежете гъбите и сгответе в малко мазнина, след което добавете пасираните домати (можете да си ги купите в шише, кутия, консерва), сложете един дафинов лист, черен пипер на вкус, захар, риган, сол, маринатата, в която сте държали пържолите и половин чаша бяло вино.
Варете всичко това на бавен огън около 15-20 минути. В друг съд сложете соса, добавете каперсите и наситнен див чесън. Върху соса с гъби, наредете филетата и запечете в предварително загрята фурна за 10 минути на 180 градуса.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Как да излезем от Великия пост, без да навредим на здравето си: 10 правила
Какво се прави в църквата на Цветница?
Дерматолог разкри дали трябва ли да измиваме косата си два пъти с шампоан
Топ 5 на най-полезните плодове през пролетта (СНИМКИ)
Спрете стареенето: 5 съвета за грижа за косата, които ще ви подмладят с няколко години
Тази притча ще преобърне живота ви
Стихотворение за 26 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 26 април 2024
Таро съвет за всяка зодия за 26 април 2024
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: свинско
Предишна
