Слънчевият вкус на Егея може да се усети дори в най-обикновена делнична вечер, когато получите точното съчетание от сочни тиквички, ароматна кайма и неустоим кремообразен сос.
Сочните летни тиквички могат да се приготвят по десетки начини, но малко рецепти съчетават безупречната лекота на фурната с онзи средиземноморски чар, който изисква задължителна чаша узо.
Лятото подканя към по-леки рецепти, но това не означава да се лишавате от хрупкаво удоволствие. Шницелите от тиквички доказват, че зеленчуковите ястия могат да бъдат едновременно сочни, ароматни и истински засищащи.
Балансираното ястие може да е едновременно вкусно и леко, а лазанята с тиквички е доказателство, че класическата италианска формула се поддава на модерни, по-здравословни прочити.
Тиквичките са сред най-полезните и вкусни зеленчуци. Те се предлагат целогодишно на пазара, но най-много ползи от консумацията им можем да извлечем, когато ги отглеждаме сами в градината си.
Тиквичките са популярен и лесен за отглеждане зеленчук, който е бързорастяща култура за топлите месеци на годината. Известни още като тиквички или летни тиквички, има повече разновидности от тъмнозеления вид, който намираме в супермаркета.
В топлите месеци ароматът на прясно набрани тиквички изпълва италианските пазари и предразполага към готвене. Но как точно се превръща този скромен зеленчук в ястие, което напомня за слънчевите дворове в Тоскана?
Ако обичате свежи и апетитни разядки, тази рецепта с тиквички ще ви спечели от първата хапка! Приготвя се лесно, а резултатът е чудесно допълнение към всяка трапеза – точно в духа на нашата българска кухня.
Ядем мусака откакто се помним. Това е любимото ястие на почти всеки българин. Във всеки региона на страната съществува вариант на мусаката и със сигурност всяка уважаваща себе си домакиня също.
Златисти, леко хрупкави отвън и нежни като крем отвътре – така изглеждат тиквичките по турски, които се заливат със студен чеснов йогурт и се завършват с пикантно доматено масло.
Чували ли сте за този таратор с маруля - уникална вкусотия Тараторът от тиквички е любим на тези, които търсят свежа и здравословна закуска, особено през летните месеци.
Всеки, който е опитал да изпече сочни тиквички, знае колко лесно те се превръщат в омекнало пюре. Еър фрайърът обаче променя играта и обещава хрупкава коричка с минимално количество мазнина.
Горчивината на тиквичките е сигнал, че растението изпитва стрес. В случая много градинари погрешно обвиняват почвата или вредителите за това, но по-често причината се крие в неправилните грижи през първите седмици на лятото.
Ако обичате свежи и апетитни разядки, тази рецепта с тиквички ще ви спечели от първата хапка! Приготвя се лесно, а резултатът е чудесно допълнение към всяка трапеза – точно в духа на нашата българска кухня.
Лятото подканя към по-леки рецепти, но това не означава да се лишавате от хрупкаво удоволствие. Шницелите от тиквички доказват, че зеленчуковите ястия могат да бъдат едновременно сочни, ароматни и истински засищащи.
В топлите месеци ароматът на прясно набрани тиквички изпълва италианските пазари и предразполага към готвене. Но как точно се превръща този скромен зеленчук в ястие, което напомня за слънчевите дворове в Тоскана?
Всеки, който е опитал да изпече сочни тиквички, знае колко лесно те се превръщат в омекнало пюре. Еър фрайърът обаче променя играта и обещава хрупкава коричка с минимално количество мазнина.
Ядем мусака откакто се помним. Това е любимото ястие на почти всеки българин. Във всеки региона на страната съществува вариант на мусаката и със сигурност всяка уважаваща себе си домакиня също.
Чували ли сте за този таратор с маруля - уникална вкусотия Тараторът от тиквички е любим на тези, които търсят свежа и здравословна закуска, особено през летните месеци.
Тиквичките са сред най-полезните и вкусни зеленчуци. Те се предлагат целогодишно на пазара, но най-много ползи от консумацията им можем да извлечем, когато ги отглеждаме сами в градината си.
Балансираното ястие може да е едновременно вкусно и леко, а лазанята с тиквички е доказателство, че класическата италианска формула се поддава на модерни, по-здравословни прочити.
Златисти, леко хрупкави отвън и нежни като крем отвътре – така изглеждат тиквичките по турски, които се заливат със студен чеснов йогурт и се завършват с пикантно доматено масло.
Тиквичките са популярен и лесен за отглеждане зеленчук, който е бързорастяща култура за топлите месеци на годината. Известни още като тиквички или летни тиквички, има повече разновидности от тъмнозеления вид, който намираме в супермаркета.
Горчивината на тиквичките е сигнал, че растението изпитва стрес. В случая много градинари погрешно обвиняват почвата или вредителите за това, но по-често причината се крие в неправилните грижи през първите седмици на лятото.
Сочните летни тиквички могат да се приготвят по десетки начини, но малко рецепти съчетават безупречната лекота на фурната с онзи средиземноморски чар, който изисква задължителна чаша узо.
Слънчевият вкус на Егея може да се усети дори в най-обикновена делнична вечер, когато получите точното съчетание от сочни тиквички, ароматна кайма и неустоим кремообразен сос.
Слънчевият вкус на Егея може да се усети дори в най-обикновена делнична вечер, когато получите точното съчетание от сочни тиквички, ароматна кайма и неустоим кремообразен сос.
Сочните летни тиквички могат да се приготвят по десетки начини, но малко рецепти съчетават безупречната лекота на фурната с онзи средиземноморски чар, който изисква задължителна чаша узо.
Ако искате тиквичките в градината ви да дават плодове през цялото лято, трябва да наторите тази зеленчукова култура с един тор през юни.
Тиквичките са лесни за отглеждане и високопродуктивни растения, които дават изобилие от вкусни, ядкови реколти за летни ястия и салати.
Щом температурите скочат, на сергиите се появяват първите нежни тиквички, а у дома се събужда жаждата за леки, бързи и ароматни летни ястия.
Лятото подканя към по-леки рецепти, но това не означава да се лишавате от хрупкаво удоволствие. Шницелите от тиквички доказват, че зеленчуковите ястия могат да бъдат едновременно сочни, ароматни и истински засищащи.
Летните вечери изискват ястие, което да е едновременно леко и засищащо, а пълнените тиквички на фурна изпълняват това условие със замах.
Балансираното ястие може да е едновременно вкусно и леко, а лазанята с тиквички е доказателство, че класическата италианска формула се поддава на модерни, по-здравословни прочити.
Лятото и ароматът на нагорещена скара вървят ръка за ръка, а маринованите тиквички са онзи зелен герой, който винаги изненадва приятно.
Тиквичките са сред най-полезните и вкусни зеленчуци. Те се предлагат целогодишно на пазара, но най-много ползи от консумацията им можем да извлечем, когато ги отглеждаме сами в градината си.
Тиквичките са популярен и лесен за отглеждане зеленчук, който е бързорастяща култура за топлите месеци на годината. Известни още като тиквички или летни тиквички, има повече разновидности от тъмнозеления вид, който намираме в супермаркета.
В топлите месеци ароматът на прясно набрани тиквички изпълва италианските пазари и предразполага към готвене. Но как точно се превръща този скромен зеленчук в ястие, което напомня за слънчевите дворове в Тоскана?
Ако обичате свежи и апетитни разядки, тази рецепта с тиквички ще ви спечели от първата хапка! Приготвя се лесно, а резултатът е чудесно допълнение към всяка трапеза – точно в духа на нашата българска кухня.
Ядем мусака откакто се помним. Това е любимото ястие на почти всеки българин. Във всеки региона на страната съществува вариант на мусаката и със сигурност всяка уважаваща себе си домакиня също.
Лятото чука на вратата, а с него идват и първите, свежи тиквички – онзи универсален зеленчук, който сякаш се вписва навсякъде.
Златисти, леко хрупкави отвън и нежни като крем отвътре – така изглеждат тиквичките по турски, които се заливат със студен чеснов йогурт и се завършват с пикантно доматено масло.
Чували ли сте за този таратор с маруля - уникална вкусотия Тараторът от тиквички е любим на тези, които търсят свежа и здравословна закуска, особено през летните месеци.
Всеки, който е опитал да изпече сочни тиквички, знае колко лесно те се превръщат в омекнало пюре. Еър фрайърът обаче променя играта и обещава хрупкава коричка с минимално количество мазнина.
Тиквичките отдавна са звездата на летните градини, но в последните години заеха неочаквано място – основа на бърза, лека и безглутенова пица.
Горчивината на тиквичките е сигнал, че растението изпитва стрес. В случая много градинари погрешно обвиняват почвата или вредителите за това, но по-често причината се крие в неправилните грижи през първите седмици на лятото.
