При отглеждане на тиквички в домашни условия е важно не само да се осигурят подходящи условия за растеж, но и да се прилагат ефективни профилактични и стимулиращи мерки.
Лятото изисква храна, която е и лека, и ароматна, а грилованите тиквички изпълняват условието с лекота. Всички сме гризвали парче, което е или твърде сурово, или вече притъмняло, и сме се питали: къде се крие балансът?
Нищо не проваля летния аромат на барбекюто така, както вкусът на загоряла тиквичка. Зеленчукът уж изглежда непретенциозен, а се оказва капризен щом се доближи до жарта.
Уханието на прясно изпечено суфле предизвиква апетита още преди да сме видели формата му, а когато главният герой са родните тиквички, получаваме ястие, което комбинира лекота, сочност и ефектна визия.
Когато температурите скачат, организмът ни копнее за нещо леко, свежо и познато. Разядката с тиквички изпълнява всички тези желания: охлажда, засища приятно и се приготвя за минути, без да включваме фурната.
Колко пъти сте се чудили как да поднесете нещо хем леко, хем засищащо, без да прекарвате часове пред печката? Днес ще ви покажем защо пълнените тиквички с кайма заслужават място в седмичното ви меню и как да ги приготвите така, че всеки да поиска втора порция.
Лятното меню винаги включва тиквички, но това единствения период, в който можем да им се насладим. Когато бурканът влезе в действие, зеленчукът се превръща в звездата на зимната трапеза – хрупкав в таратор, ароматен в яхния или като добавка за пица.
Прекрасно е човек да си има своя зеленчукова градинка, която да му предоставя презни зеленчуци за готвене ежедневно. Колкото и да хваля градинарството, знам, че е труд, изпълнен с любов, и че (подобно на останалата част от двора ни) ще има много седмици, в които ще го пренебрегвам заради възможността да прекарам време с приятели.
Не ви е нужнa много сметана, за да приготвите кремообразна супа от тиквички, защото естествената текстура на сварените тиквички се слива в гъста, копринена супа.
В началото на юни тиквичките навлизат във фаза на интензивен цъфтеж и подготовка за плододаване. Именно този етап е критично важен за осигуряване на адекватно подхранване, с цел предотвратяване на образуването на празни цветове и стимулиране на обилен завръз.
Тиквичките са култура с ниски изисквания към условията на отглеждане, което ги прави предпочитан избор сред градинарите. Въпреки това, при неподходящи климатични и агротехнически условия е възможно да се появят проблеми, включително загниване на цветовете и младите плодове.
Това е съвсем проста рецепта, но е добре всеки да я знае. За съвсем кратко време за малко пари ще можете да нахраните цялото семейство с вкусна и полезна храна.
Ще съм първата, която ще признае, че всяка година имам едно или две преполивани растения в градината си. Сега не е чак толкова лошо, но стайните ми растения се опитваха да избягат, когато ме видеха да идвам с лейката.
Пропуснали сте пролетната сеитба, а все още мечтаете за крехки тиквички на скара? Не се тревожете – късното засаждане е напълно възможно и носи богата реколта, стига да спазите няколко изпитани правила.
Когато температурите скачат, организмът ни копнее за нещо леко, свежо и познато. Разядката с тиквички изпълнява всички тези желания: охлажда, засища приятно и се приготвя за минути, без да включваме фурната.
Уханието на прясно изпечено суфле предизвиква апетита още преди да сме видели формата му, а когато главният герой са родните тиквички, получаваме ястие, което комбинира лекота, сочност и ефектна визия.
Не ви е нужнa много сметана, за да приготвите кремообразна супа от тиквички, защото естествената текстура на сварените тиквички се слива в гъста, копринена супа.
В началото на юни тиквичките навлизат във фаза на интензивен цъфтеж и подготовка за плододаване. Именно този етап е критично важен за осигуряване на адекватно подхранване, с цел предотвратяване на образуването на празни цветове и стимулиране на обилен завръз.
Прекрасно е човек да си има своя зеленчукова градинка, която да му предоставя презни зеленчуци за готвене ежедневно. Колкото и да хваля градинарството, знам, че е труд, изпълнен с любов, и че (подобно на останалата част от двора ни) ще има много седмици, в които ще го пренебрегвам заради възможността да прекарам време с приятели.
Тиквичките са култура с ниски изисквания към условията на отглеждане, което ги прави предпочитан избор сред градинарите. Въпреки това, при неподходящи климатични и агротехнически условия е възможно да се появят проблеми, включително загниване на цветовете и младите плодове.
При отглеждане на тиквички в домашни условия е важно не само да се осигурят подходящи условия за растеж, но и да се прилагат ефективни профилактични и стимулиращи мерки.
Пропуснали сте пролетната сеитба, а все още мечтаете за крехки тиквички на скара? Не се тревожете – късното засаждане е напълно възможно и носи богата реколта, стига да спазите няколко изпитани правила.
Лятното меню винаги включва тиквички, но това единствения период, в който можем да им се насладим. Когато бурканът влезе в действие, зеленчукът се превръща в звездата на зимната трапеза – хрупкав в таратор, ароматен в яхния или като добавка за пица.
Ще съм първата, която ще признае, че всяка година имам едно или две преполивани растения в градината си. Сега не е чак толкова лошо, но стайните ми растения се опитваха да избягат, когато ме видеха да идвам с лейката.
Колко пъти сте се чудили как да поднесете нещо хем леко, хем засищащо, без да прекарвате часове пред печката? Днес ще ви покажем защо пълнените тиквички с кайма заслужават място в седмичното ви меню и как да ги приготвите така, че всеки да поиска втора порция.
Лятото изисква храна, която е и лека, и ароматна, а грилованите тиквички изпълняват условието с лекота. Всички сме гризвали парче, което е или твърде сурово, или вече притъмняло, и сме се питали: къде се крие балансът?
Това е съвсем проста рецепта, но е добре всеки да я знае. За съвсем кратко време за малко пари ще можете да нахраните цялото семейство с вкусна и полезна храна.
Нищо не проваля летния аромат на барбекюто така, както вкусът на загоряла тиквичка. Зеленчукът уж изглежда непретенциозен, а се оказва капризен щом се доближи до жарта.