Лятното меню винаги включва тиквички, но това единствения период, в който можем да им се насладим. Когато бурканът влезе в действие, зеленчукът се превръща в звездата на зимната трапеза – хрупкав в таратор, ароматен в яхния или като добавка за пица.
Прекрасно е човек да си има своя зеленчукова градинка, която да му предоставя презни зеленчуци за готвене ежедневно. Колкото и да хваля градинарството, знам, че е труд, изпълнен с любов, и че (подобно на останалата част от двора ни) ще има много седмици, в които ще го пренебрегвам заради възможността да прекарам време с приятели.
Не ви е нужнa много сметана, за да приготвите кремообразна супа от тиквички, защото естествената текстура на сварените тиквички се слива в гъста, копринена супа.
В началото на юни тиквичките навлизат във фаза на интензивен цъфтеж и подготовка за плододаване. Именно този етап е критично важен за осигуряване на адекватно подхранване, с цел предотвратяване на образуването на празни цветове и стимулиране на обилен завръз.
Тиквичките са култура с ниски изисквания към условията на отглеждане, което ги прави предпочитан избор сред градинарите. Въпреки това, при неподходящи климатични и агротехнически условия е възможно да се появят проблеми, включително загниване на цветовете и младите плодове.
Това е съвсем проста рецепта, но е добре всеки да я знае. За съвсем кратко време за малко пари ще можете да нахраните цялото семейство с вкусна и полезна храна.
Ще съм първата, която ще признае, че всяка година имам едно или две преполивани растения в градината си. Сега не е чак толкова лошо, но стайните ми растения се опитваха да избягат, когато ме видеха да идвам с лейката.
Пропуснали сте пролетната сеитба, а все още мечтаете за крехки тиквички на скара? Не се тревожете – късното засаждане е напълно възможно и носи богата реколта, стига да спазите няколко изпитани правила.
По време на цъфтежа и плододаването на краставиците и тиквичките е особено важно е те да получават основни хранителни вещества, което ще им помогне да се развиват активно и да дадат добра реколта.
Тиквичките са една от най-обичаните култури от градинарите. Те са непретенциозни, растат бързо и дават обилна реколта. Но за да получите най-много плодове от минимален брой храсти, е важно да спазвате няколко важни правила.
На пръв поглед тиквичките изглеждат непретенциозна култура. Поливате ги – те растат. Но защо плодовете често са по-малки, отколкото бихте искали, или не са толкова много?
Лятото е любимия период на повечето хора, но дори то има своите не толкова приятни страни. Влажните жеги, които са задължителен спътник, правят тежките ястия да изглеждат като изпитание.
По време на цъфтежа и плододаването на краставиците и тиквичките е особено важно е те да получават основни хранителни вещества, което ще им помогне да се развиват активно и да дадат добра реколта.
Прекрасно е човек да си има своя зеленчукова градинка, която да му предоставя презни зеленчуци за готвене ежедневно. Колкото и да хваля градинарството, знам, че е труд, изпълнен с любов, и че (подобно на останалата част от двора ни) ще има много седмици, в които ще го пренебрегвам заради възможността да прекарам време с приятели.
Не ви е нужнa много сметана, за да приготвите кремообразна супа от тиквички, защото естествената текстура на сварените тиквички се слива в гъста, копринена супа.
Лятото е любимия период на повечето хора, но дори то има своите не толкова приятни страни. Влажните жеги, които са задължителен спътник, правят тежките ястия да изглеждат като изпитание.
В началото на юни тиквичките навлизат във фаза на интензивен цъфтеж и подготовка за плододаване. Именно този етап е критично важен за осигуряване на адекватно подхранване, с цел предотвратяване на образуването на празни цветове и стимулиране на обилен завръз.
На пръв поглед тиквичките изглеждат непретенциозна култура. Поливате ги – те растат. Но защо плодовете често са по-малки, отколкото бихте искали, или не са толкова много?
Пропуснали сте пролетната сеитба, а все още мечтаете за крехки тиквички на скара? Не се тревожете – късното засаждане е напълно възможно и носи богата реколта, стига да спазите няколко изпитани правила.
Тиквичките са култура с ниски изисквания към условията на отглеждане, което ги прави предпочитан избор сред градинарите. Въпреки това, при неподходящи климатични и агротехнически условия е възможно да се появят проблеми, включително загниване на цветовете и младите плодове.
Лятното меню винаги включва тиквички, но това единствения период, в който можем да им се насладим. Когато бурканът влезе в действие, зеленчукът се превръща в звездата на зимната трапеза – хрупкав в таратор, ароматен в яхния или като добавка за пица.
Ще съм първата, която ще признае, че всяка година имам едно или две преполивани растения в градината си. Сега не е чак толкова лошо, но стайните ми растения се опитваха да избягат, когато ме видеха да идвам с лейката.
Тиквичките са една от най-обичаните култури от градинарите. Те са непретенциозни, растат бързо и дават обилна реколта. Но за да получите най-много плодове от минимален брой храсти, е важно да спазвате няколко важни правила.
Това е съвсем проста рецепта, но е добре всеки да я знае. За съвсем кратко време за малко пари ще можете да нахраните цялото семейство с вкусна и полезна храна.