Ако не ви понася на стомаха да ядете чесън в прясно състояние, а не искате да се лишавате от полезните му качества, приложете следния трик. Той ще ви бъде от полза за направата и приложението на чесновия прах във всякакви ястия и лечебни рецепти от народната медицина.
Ето как да действате стъпка по стъпка, за да си направите собствен натурален чесън на прах:
Обелете и нарежете на ивички произволно количество скилидки чесън.
Поставете ги в тава, като по желание може да я предварително я покриете с хартия за печене, без да я намаслявате.
Още: При пране на олекотена завивка - ето какво задължително да направим
Сложете ги във фурната на ниска температура (не повече от 80 ºC) за няколко часа, докато филийките чесън станат съвсем сухи и чупливи.
След това ги смелете в кафемелачка, хаванче или блендер. Вашият домашен чесън на прах вече е готов.