Тези гъби са най-силните природни антибиотици

1963
Тези гъби са най-силните природни антибиотици
Снимка: congerdesign / Pixabay

Печурките са много полезни, защото имат положителен ефект върху здравето поради хранителната си стойност.

„Те са богати на витамин D, който е изключително полезен. Липсата на този витамин е свързана с умора, нарушено здраве на костите, намалена функция на имунната система и повишен риск от хронични заболявания, включително някои видове рак“, казва диетологът Никол Стефану пред „Eat This, Not That“.

Ето как да се гримирате през есента, за здрава кожа

Без значение на какъв ще се спрете, вашият грим през есента може да има не само разкрасяваща, но и защитна функция. Започнете с нанася...

Изследването, публикувано в професионалното списание "Food Science&Nutrition", показа, че чрез редовна консумация на гъби, вие въвеждате достатъчно количество микронутриенти в тялото, без да увеличавате калориите, мазнините или натрия. Печурките са богати на селен, хранително вещество, което има антиоксидантни свойства, помагащо за намаляване на всякакъв вид възпаление. Влияят добре и на работата на червата, тоест на храносмилателната система.

„Много изследвания показват, че гъбите действат като пробиотици. Те не само подобряват храносмилането, но и могат да бъдат полезни за хора с диабет. А именно, гъбите имат способността да променят определени чревни бактерии и по този начин да освобождават инсулин от бета клетките на панкреаса“, допълва тя.

Хората, които ядат гъби, по-рядко страдат от депресия. Изследователите отдават това на многото биоактивни съединения в гъбите, включително витамин B12 и антиоксиданти.

„Поради своите лечебни свойства, гъбите се използват за медицина повече от 2000 години. Те съдържат съединения, които предизвикват имунен отговор на множество нива – подобно на група войници, които водят седем битки едновременно. Гъбите са известни със своята широка гама от биоактивни съставки, предимно бета-глюкани, които укрепват имунитета“, заключи специалистът.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Какво се случва с тялото, ако ядете по лъжица мед на ден?

Защо НИКОГА да не изхвърляме корите на мандарините?

Оказва се, че много домакини не знаят какво значат символите на пералната машина

Вкъщи забравихме за конденза с една проста промяна

Червените точки по гърлото сигнализират за следния проблем - не го пренебрегвайте!

Рибена кост в гърлото - не се паникьосвайте, ето какво трябва да сторите!

Никога не оставяйте гумите настрани, когато паркирате колата

Хапвайте всеки ден по малко от тях - това са НАЙ-ДОБРИТЕ храни за проблеми с очите

Сок от лук при грижа за КОСАТА

Добавете канела, черен пипер към греяното червено вино при грип и забравете за проблемите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com