Херингата е един от най-добрите хранителни източници на витамин D. Той се произвежда и от организма ни под въздействието на слънчевата светлина, но в сезоните, когато е оскъдна много трудно си набавяме достатъчни количества по естествен път.
Още: Зелен чай вместо кафе - защо да направим тази промяна
Витамин D ни е необходим не само за здрави зъби и кости. Учените смятат, че недостигът му може да е фактор за много заболявания, включително множествена склероза и диабет.
Всяка риба съдържа много хранителни вещества, които трудно се набавят от други храни.
Това са например омега-3 мастните киселини, които са ни необходими за функционирането на мускулите. Както атлантическата, така и тихоокеанската херинга са отлични източници на омега-3 мастни киселини.
Още: Яде ли се костилката на авокадото и има ли ползи от нея
Още: Топ 10 най-калоричните здравословни храни от цял свят
Те предотвратяват сърдечни заболявания и осигуряват правилното функциониране на мозъка. Те също така намаляват риска от възпалителни състояния, включително такива като артрит и болест на Крон.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Човешките сетива, с които не подозираме, че разполагаме
100 грама атлантическа херинга съдържат от четири до пет дневни порции витамин В12. Той помага на хората да поддържат здрави кръвните и нервните си клетки. Освен всички полезни вещества, които съдържа, херингата е сравнително достъпна като цена.