Пробвайте тези уникални гръцки кюфтета в доматен сос и ще забравите за всички други рецепти
чесън - 3 скилидки
кайма - 400 г
канела - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
яйца - 1 бр.
червено вино - 1 к.ч.
кимион - 1/2 ч.л.
индийско орехче - 1/2 ч.л.
хляб - 1 бр. филийка
ЗА ДОМАТЕНИЯ СОС
вода - 1/2 ч.ч.
домати - 1 и 1/2 в.ч. консерва
чесън - 3 скилидки
лук - 1 глава
Начин на приготвяне:
Филийката хляб накиснете във виното. Каймата смесете с нея и с останалите продукти и я оставете в хладилник за 20 минути.
Оформете малки кюфтенца и ги изпържете.
В същата мазнина запържете накълцаните чесън и лук, после добавете доматите и оставете да се готви. Прибавете кюфтенцата.
Гответе кюфтенцата с доматен сос и гответе до готовност.
Гръцките кюфтета в доматен сос - Суджукакя сервирайте с подходяща гарнитура по избор.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти