Пържената разядка, по която всички полудяха
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на разядката:
• чушки - 1.5 кг;
• патладжани - 3 бр. големи;
• чесън - 2 скилидки;
Разядката от чушки и патладжан, която се превърна в ХИТ това лято
Време е да ви споделим рецептата за една разядка, която се приготвя с малко продукти, а накрая се получава неустоимо вкусна. Ето и спи...
• олио - 1 непълна к.ч.;
• магданоз - 4 - 5 стръка;
• ябълков оцет;
• сол.
Начин на приготвяне:
Тази разядка с пиперки е ХИТЪТ на сезона
Всяка себеуважаваща се дама се старае да бъде добра домакиня и да сервира на трапезата си вкусни и апетитни ястия, с които да изненадва...
Чушките се почистват от дръжките и семената и след това се пекат и белят. Същото това се прави и с патладжаните. За да се обелят по-лесно зеленчуците, може известно време да ги оставите в найлонови пликове, за да се задушат.
Рецепта на деня: Разядка с пресен чесън и крема сирене
Изпечените зеленчуци се режат на малки парчета и се слагат в дълбока тенджера с олио. Пържат се за няколко минути и след това се оттеглят от котлона. Добавят се сол и черен пипер на вкус. Накрая се добавя пасиран чесън и се запържва още малко. Добавя се и нарязан на ситно магданоз.
На финала се овкусява с ябълков оцет.
Така приготвена, разядката е по-вкусна от всякога. Задължително я опитайте и сме сигурни, че няма да съжалявате!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Тази рецепта е един от фаворитите за най-вкусна агнешка супа
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Редактор:
Мария Стратиева