Хубаво би било да си надоите млякото сами или да си намерите наистина прясно мляко (не от магазина, а от онези добри баби и дядовци, които рано сутрин пристигат от някое село и го продават в пластмасови шишета).
Още: 10 май: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Нова класация определи топ пет държави с най-красивите жени
Млякото не трябва да се разрежда с вода, защото няма да може да се подкваси.
След като млякото се свари, оставете го да изстине до подходящата температура. Можете да използвате термометър, но по-автентично става по "бабешкия" начин - можете ли да задържите пръст в млякото за 10 секунди спокойно, значи е време да подквасвате, пише bb-team.org.
Разделете го в предварително приготвените много добре измити буркани.
Още: Започна LUNAR 2025: Светлинното шоу на София (СНИМКИ)
Още: Поставете тези 2 неща в портфейла си, за да привлечете пари и изобилие
Пригответе си чаша с хладка вода и закваска. На върха на супена лъжица гребнете малко от закваската, след това топнете в чашата с вода и разбъркайте.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: ДНК изследвания показват, че хората, които живеят под напрежение, остаряват по-бързо
Още: Това цвете е мощен магнит за любов, ако го поставите на терасата
Получената каша разбъркайте в буркана с прясно мляко. Сложете капачката и преминете към следващия буркан.
Напълнените и затворени буркани наредете плътно един до друг върху предварително приготвени за целта одеало и вестници
Завийте отгоре с найлонов плик, а след това с вестници и най-накрая с одеалото.
Още: Кои цитати от Радой Ралин е хубаво да си припомняме от време на време
Още: На тези 30 трудни думи все им бъркаме правописа - ето как се пишат!
След няколко часа киселото мляко ще е готово. Можете да го приберете в хладилника. Ако не отваряте бурканчетата, млякото няма да се развали бързо и така ще може да се запасите за една-две седмици напред.
