Най-вкусната новогодишна пълнена пуйка

08 декември 2021, 10:55 часа 0 коментара

Продукти:

Още: Стихотворение на деня, 9 август, от Елисавета Багряна

Още: 10 неща, за които не дължите обяснение на никой

пуйка – 5 кг

За плънката:

ориз

Още: Мощен ритал на Дийпак Чопра за сбъдване на желания

Още: Когато започне да цъфти това цвете, в къщата ще пристигнат пари и късмет

нарязани на дребно лук, морков, чушка, целина (тях можете да замените с 4 с.л. сушени зеленчуци)

шепа слънчогледови семки и стафиди

Как да направим яхния с печена пуйка?

бучка масло

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 8 август /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 8 август /валутен калкулатор/

подправки: сол, черен и червен пипер на вкус, сушен риган

картофи – 1,5 кг

Начин на приготовление:

Първо задушете продуктите за плънката, а след което размразената, измита и подсушена пуйка я напълнете и зашийте.

Сложете я в подходяща тенджера, залейте с вода, добавя се 1,5 с.л. сол, след което се вари около половин час.

После я сложете в тава, намажете с масло и смес от сол, черен и червен пипер и сушен риган, около нея наредете картофи и накрая залейте с 3-4 ч.ч. от бульона

Лесна пуйка с боровинки

Пече се около два часа и половина, до готовност, като първият час на 250 градуса, докато поливате с бульон, след това се покрива плътно с алуминиево фолио и се намаляват градусите на около 200.

Разрязва се на желани по големина порции, и се сервира с плънката и картофите.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес