Необходими продукти:
Още: Няма да повярвате какво ще стане ако поръсите входната врата с канела
Още: Билката, която всеки трябва да внесе в дома си на Еньовден - тя пази от болести и нещастия
5 бр. яйца
250 г захар
250 мл прясно мляко
Още: Еньовден 2025: Най-важните традиции, които трябва да спазите днес
Още: Как най-бързо се почистват четките за грим?
7 г суха мая (1 пакетче) или 1/2 кубче мая
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На колко време е хубаво да се слага сол в съдомиялната?
50 г масло или олио
2 ванилии
настъргана кора от лимон по желание
Още: Тънкости при ремонт на баня, които всеки трябва да знае
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 юни /валутен калкулатор/
Това е рецептата за бабиния козунак, който ще впечатли цялото ви семейство
1 кг брашно
100 г шоколад
50 г стафиди
1 бр. жълтък за намазване
Начин на приготвяне:
Маята се разтваря в топлото прясно мляко, с 1 супена лъжица захар и се оставя на топло да бухне, а после яйцата се разбиват със захарта до побеляване, като постепенно се добавя разтопеното и леко охладено масло.
Сега се добавят втасалата мая, ванилиите, стафидите, начупеният на парченца шоколад, кора от лимон и брашното да се получи меко тесто, което пак оставяте топло да бухне и отново се омесва, като това го повтаряте 3 пъти.
Най-добрата рецепта за вкусен домашен козунак
След това тестото се разделя на 3 топки, които оформяте като рула и оплитате на плитка.
След това ги слагате в намазана с мазнина форма и ги оставяте да втасат и да изпълнят формата.
Намазвате ги с разбития жълтък, в който има и 2-3 капки олио и хубаво поръсвате със захар, като печете в умерена фурна.
Да ви е сладко!
