Печенето на фъстъци в мокровълнова няма да бъде трудно дори за дете. Често се използват при готвене и добавяне към сладкиши. Фъстъците са подходящи и като алтернатива на лека закуска, тъй като ядката съдържа полезни микроелементи (калций, магнезий, калий, фосфор, желязо, мед, селен, цинк), както и цял комплекс от витамини от групи В и С, Е, РР.
Още: 27 септември: Какъв църковен празник е и какво задължително трябва да се яде утре?
Още: Защо биволското мляко се смята за най-полезно спрямо всички останали?
1. Измиват ли се фъстъците преди печене?
Препоръчително е да измиете фъстъците под хладка течаща вода преди печене. Можете да използвате гевгир или сито. Важно е да изчакате 1 час след изплакване, за да изтече излишната течност, или да ги разстелите върху кухненска кърпа, за да абсорбира влагата. Ще бъде достатъчно да изчакате 15-20 минути.
Още: Лекар: Фъстъци - вдигат или свалят холестерола
Още: Пингвини не само в Антарктида - има ги и и другаде
Още: Топ 5 миризми, които карат котките да бягат надалеч
2. Рецепта за печени фъстъци в микровълнова
Необходими продукти:
Още: Как да не допуснем нито една миризливка у дома?
- Фъстъци - 200 гр.
- Брашно - 1 с.л.
- Сол - на вкус
Сложете измитите фъстъци в купа, която може да ползвате в микровълновата фурна, например йенска.
Още: Лекар: Фъстъци - как влияят на кръвната захар и пикочната киселина
Още: Стихотворение на деня, 26 септември, от Дора Габе
Добавете брашното и солта, след което смесете продуктите добре. Поставете в микровълновата на 900 вата. След 5-6 минути разбъркайте отново. Печете общо около 10 минути, като разбърквате още 3-4 пъти.
Щом фъстъците започнат да пукат, извадете ги и ги оставяете да изстинат. Ако е необходимо може да допечете.
10 неща, които ще се случат с тялото ви, ако ядете фъстъци всеки ден