Как да си отгледаме маслиново дръвче?

Изберете вида му, който желаете  да засадите. Има стотици маслинови дървета. Някои от тях са подобни един на друг, само с леки разлики във вкусовите и цветови качества на маслините. Други са коренно различни и имат свои собствени нужди, влияещи на времето за узряване на маслините. Ще са ви необходими  пресен тип маслини, набрани директно от дърво със свежа костилка. Маслиновите дървета растат в 8-11 климатични зони. Характеризират се със субтропичен климат и мека зима. Маслините се берат в началото на есента, а плодовете им тогава са узрели и зелени.

Консервираният тип маслини от супермаркета няма да са ви от полза, защото са обработени и варени. В резултат на това костилката вътре в маслината умряла и станала негодна за засаждане. Въпреки това, суровият вид маслини могат да бъдат добри в отдела за пресни зеленчуци. Ако не разполагате с живи маслинови дървета, можете да поръчате семена директно от разсадник. След като имате маслините, използвайте чук, за да натрошете внимателно месото около костилката. Изсипете натрошените маслини в топла вода и оставете да престоят една нощ. Разбърквайте водата на всеки няколко часа. Ако нямате чук, вземете широк нож и с плоската част на острието натрошете месото на маслината.

Отцедете водата и отстранете костилките от пулпата. Съберете изместените камъни и избършете горната част с твърда гъба. След това изплакнете обилно с топла вода за няколко минути. Костилката има тъпи и остри ръбове. Вземете нож и отрежете част от нея  от тъпия и  край. Не ги изрязвайте напълно, иначе костилките ще бъдат безполезни. Вместо това, направете малка дупка в тях, с размерите на върха на писалка.

След това е време за засаждане. Напълнете малка саксия с пръст. За всяка костилка вземете саксия с диаметър около 7,5 см и я напълнете с почва. В саксията трябва да има една част едър пясък и една част градински компост. Предлагат се  в магазините за градинарство. Напоете с вода съвсем малко, за да поддържате почвата влажна.

Потопете костилката им в почвата на дълбочина 2,5-5 см, за предпочитане по една на саксия. Поставете саксията в найлонов плик. Това ще помогне задържането на влага в почвата и ще бъде като малка оранжерия. Оставете саксията на топло и добре осветено място. Перваза на прозореца е идеален за саксии, но знайте, че пряката слънчева светлина в началото е много опасна за разсада. Ако сте покрили саксиите с пластмасово покритие, поставете ги на дифузна слънчева светлина.