Киноата е много полезна не само за приготвяне на кулинарни изкушения, но и за укрепване на здравето. Ако сте на диета, тя ще ви бъде веренн помощник в борбата с излишните килограми, тъй като е отличен безглутенов източник на фибри и протеин.
А тези и свойства ефективно стимулират метаболизма и намаляват апетита. Фактът, че киноата има нисък гликемичен индекс е друга важна характеристика, която ще ви помогне да контролирате теглото си, докато дарява на организма ви изключително ценни хранителни вещества. Вижте как да я приготвите за консумация за не повече от 15-20 минути.
Начин на приготвяне:
Изсипете 2 чаени чаши вода в малка тенджера, добавете 1 чаша сурово киноа и щипка сол и оставете сместа на огъня докато заври. След това намалете котлона и я оставете да къкри, покрита с капак, за около 15 минути. Киноата е чудесна основа за направата на разнообразни здравословни ястия. Просто бъдете креативни и творете в кухнята по ваш вкус.