X
 
 

Кои хора трябва да ядат печените кестени

15117
Кои хора трябва да ядат печените кестени
Снимка: iStock

Отново сме в сезона на вкусните печени кестени. Всъщност те са чудесна храна за студените месеци, защото подсилват имунитета с витамини и антиоксиданти. Още през октомври се появиха малките павилиончета, откъдето можем да купим готови кестени, а освен това е лесно да ги приготвим и у дома.

В сравнение с другите ядки кестените съдържат много по-малко калории и мазнини (100 грама имат 150 калории и 2,2 грама мазнини). Те са богати на фибри, предлагат ценни минерали и имат нисък гликемичен индекс. Представяме ви 5 страхотни ползи на печените кестени:

1. Подобряват храносмилането

Кестените имат високо съдържание на фибри, като на 100 грама се падат цели 5 грама полезни влакнини. Те имат важна роля, защото улесняват абсорбирането и предвижването на храната. Така намаляват риска от констипация и храносмилателни проблеми. Фибрите стимулират перисталтиката и регулират движенията на червата.

2. Подпомагат мозъчната функция

Ядките на кестена са съдържат разнообразна гама от В витамини, които са необходими за производството на червени кръвни клетки, разграждане на хранителни вещества и подобряване на мозъчната дейност. В порция кестени ще намерите добра доза витамини В1, В2, В6 и В9.

3. Стабилизират енергията и кръвната захар

Никога не яжте портокали по този начин, опасни са

Ползите от портокалите са големи и неоспорими, но в някои случаи този популярен плод може да има отрицателно въздействие върху човешкот...

За разлика от други ядки, кестените съдържат по-високо количество въглехидрати. Важно е да се отбележи, че това са сложни въглехидрати, които водят до постепенно освобождаване на енергия и инсулин. Те не въздействат на кръвната захар както бързите въглехидрати, а осигуряват на дълготрайна ситост и енергия.

4. Предлагат важни минерали

Кестените съдържат високо количество манган – антиоксидантен минерал, който помага за поддържането на добър имунитет и намаляване на риска от сърдечни проблеми. Освен това ядките ни носят добра доза мед, който подобрява абсорбирането на желязо и така съдейства за доброто здраве на костите. Също така подпомага функцията на червените кръвни клетки и нервите.

5. Имат антиоксидантно действие

Те са заредени с натурални антиоксиданти като витамин С, елагинова и галова киселина. Тези активни съставки на кестените помагат на организма да се освободи от свободни радикали и токсини. Така се намалява риска от мутации на клетките и увреждане на тъканите, водещи до сериозни хронични заболявания.

Още от ЗДРАВЕ:

8 знака, че прекалявате със солта

Ухапване от кърлеж - това са симптомите, които издават, че трябва да потърсите лекар

Лекари: Това е най-опасният алкохол

Лекар: Тези зеленчуци са опасни за здравето на жените

Тези 8 храни са най-големите врагове на стомаха

Как се вади кърлеж с конец и какво да правим, ако главата му се скъса

Лекар разкри как да ядем сладко, без да пълнеем

Учени: Тези храни и напитки водят до косопад

Лекар посочи опасните последици от отказа на хляба

Това е най-добрата закуска за паметта

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com