Чувствате се уморени сутрин? Това може да е признак на дефицит на желязо, най-често срещаният хранителен дефицит в света. Според австралийския хранителен биохимик д-р Либи Уийвър, дефицитът на желязо може да причини тревожност, изтощение и затруднена концентрация. За това пише изданието „Билд“ .
Липсата на желязо като причина за умора
Желязото е ключово за производството на енергия, функцията на щитовидната жлеза, метаболизма и регулирането на настроението. Експертът отбелязва, че при жените основните причини за дефицит са обилното менструално кървене, неправилното хранене и лошото усвояване на желязо.
Храни за пролетна умора, за да сме по-енергични и усмихнати
Ако подозирате дефицит, д-р Уийвър препоръчва да се направи кръвен тест за нивата на желязо, феритин и трансферин. Тя отбелязва, че на пациентите често се казва, че нивата им са нормални, когато всъщност нивата им на феритин са ниски.
Експертът препоръчва разработването на индивидуален хранителен план с лекар или диетолог, включващ храни като червено месо, яйца, бобови растения и зелени листни зеленчуци. За по-добро усвояване на желязото от растителни източници, те трябва да се комбинират с витамин С.
Лекарят напомня, че навикът да поглеждаме телефона си, за да проверяваме новините веднага след събуждане, е изключително вреден. Този начин на започване на деня не само драстично повишава нивото на хормона на стреса кортизол, но и лишава мозъка ни от най-продуктивния период от деня.
Забравете за кафето: Тези храни ще ви заредят с енергия по-добре от чаша еспресо
По отношение на хранителния план в диетата трябва да се включат следните продукти:
- говежди и телешки черен дроб;
- говеждо месо;
- бяла и червена риба;
- яйчен жълтък;
- морски дарове: стриди, скариди и миди;
- елда, боб;
- сушени гъби;
- какао ;
- овесени ядки;
- зеленчуци: лук, целина, магданоз, ряпа, листа от маруля и зеле, краставици.
Плодовете и горските плодове съдържат много от този микроелемент: ягоди, кайсии, нарове , ябълки, круши, боровинки, къпини, череши. За нормален метаболизъм на желязото е важно също да се включи достатъчно количество протеини в диетата и да се храните разнообразно.
Като допълнителен източник на микроелемента, лекарят може да препоръча прием на лекарства и хранителни добавки с желязо. Някои от тях съдържат витамини и минерали, които спомагат за подобряване на усвояването и действието на желязото: витамини C, B12, B9, B6, цинк , мед. Продуктите имат противопоказания, преди употреба е необходимо да се консултирате с лекар.
„Уморен съм, не издържам“: Кога умората е симптом на сериозни заболявания
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист! При наличието на симптоми задължително се консултирайте с лекар!
