Тенденция: Все по-често преяждаме и злоупотребяваме с алкохол по празниците

Медикът уточнява, че такава е тенденцията през последните години. „По Великденските празници причина за хоспитализациите са жлъчните кризи. Това се случва при пациентите, които имат камъни в жлъчния мехур. Употребата на големи количества яйца може да доведе до жлъчни кризи. Преяждането с козунаци, с месо може да доведе до възпаление на гастрити, язви. Суровите плодове и зеленчуци, особено салатите, водят до обостряне на колита“, коментира д-р Томова.

КЗП препоръчва потребителите да следят цените на стоките по празниците

Председателят на Комисията за защита на потребителите Димитър Маргаритов препоръчва потребителите да следят дали има разминаване на цен...

Прочети повече

По думите ѝ приемът на голямо количество храна и алкохол може да доведе до обостряне на панкреаса и до така наречените панкреатити. „Периодично след тях следва хоспитализация до болнични заведения“, допълни още специалистът.

За да избегнем рисковете от преяждане по празниците, специалистите съветват да ползваме добре позната стратегия - да напълним чинията си с 2/3 зеленчуци (сурови или задушени), а останалата 1/3 да отделим за многобройните по-калорични храни. С голямо съдържание на фибри, богати на хранителни вещества, а бедни на калории, плодовете и зеленчуците са незаменими, когато става дума за  балансирано хранене, през многото почивни дни. А и по принцип.