Необходими продукти:
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
1 пакетче кори за баница
200 мл. майонеза
5 бр.яйца
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
600 мл. краве кисело мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
1 ч.л.сода бикарбонат
6 с.л.олио
6 с.л.брашно тип 500
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
200 гр.сирене краве
200 гр.масло
Начин на приготвяне
1. Взимаме от корите един лист. Мажем майонезата и слагаме отгоре втори лист, като мажем със сместа от другите продукти, които сме разбили.
2. Навиваме на руло.
3. Редим в намазаната с олио тава.
4. Така процедираме с всичките листове, докато свършат. Точените листове са само по един, защото са малко по-дебелички от готовите кори.
5. Най-отгоре слагаме чисто масло на парченца и печем във фурната на 180 градуса 45 мин., като все пак следим дали е готова.
6. Изваждаме тавата и обръщаме надолу върху дъската и завиваме с кърпа малко да постои така (около 20 минути).
