Необходими продукти:
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари
2 ч.ч. мед
1 ч.л. ванилов екстракт
1 чаша и половина печен шамфъстък или бадеми
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
Още: Как се приготвя дъгова пъстърва на фурна
2 ч.ч. тахан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди
Начин на приготвяне:
Изсипете меда в малка тенджера и варете на умерена температура, докато омекне леко. Оставете го да се охлади съвсем малко и добавете ваниловия екстракт и ядките.
Внимателно го изсипете в купа, в която предварително сте сложили тахана и разбъркайте, докато съставките се смесят добре.
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Изсипете сместа в предварително намаслени формички и оставете да изстине напълно. Покрийте формичките с прозрачно домакинско фолио и оставете в хладилника за минимум 24 часа.
Разрежете халвата докато е студена, но я консумирайте на стайна температура.
Източник: Елиф Шафак "Светецът на неизбежната лудост"
