Рецепта на деня: Кекс с тъмна бира

3395
Рецепта на деня: Кекс с тъмна бира
Снимка: iStock/Guliver

Бирата може да се пие, но може и да се яде. Това става, когато е една от съставките за кекс.

Продукти:

300 мл тъмна бира

300 г масло

200 г кафява захар

5 средно големи яйца

300 г  брашно

Рецепта на деня: Запеканка с тиквички и кайма

Тиквичките са вече тук и може да ги правим, каквото си поискаме. Ние ви предлагаме да ги запечете с кайма и моцарела. Необходими проду...

300 г дребни стафиди

150 г почистени орехи

3 с. л. мед

2 ч. л. бахар

1 ч. л. канела

Рецепта на деня: Хрупкави солени бисквити

Хрупкави солени бисквити - много подходящи за междинно хранене или похапване пред телевизора. Продукти: 170 г (1 ½ чаша) настъ...

0,5 ч. л. сода

щипка сол

Начин на приготвяне:

Оставете маслото да омекне. Разбийте яйцата на пяна. Отделно разбийте маслото със захарта и меда до получаването на пухкава смес. Без да преставате да разбивате постепенно добавете яйцата. 

Смелете орехите, смесете ги с брашното, което е пресято със содата, солта, бахара и канелата. 

Рецепта на деня: Пикантна салата с патладжани

Патладжаните вече са на пазара, а и стоенето вкъщи предполага да наблегнем на салатите. Лютото пък подпомага метаболизма, така че - дей...

Смесете яйчената смес с брашното, като добавите и 100 мл бира. Добавете стафидите.

Изсипете бавно останалата бира, докато сместа не придобие вид на гъста сметана.

Печете във форма, застелена с готварска хартия на 160 градуса (предварително загрята) за 1 час. След това намалете температурата на 130 градуса, покрийте кекса с намаслено фолио и печете още 1 час. Оставете готовия кекс да изстине във формата около 30 мин. След това завийте в готварска хартия. Оставете го да почива 24 часа и поднесете.

Източник: Гастроном. ру

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Най-вкусната постна разядка

Страхотна великденска яйчена салата

Тази рецепта е един от фаворитите за най-вкусна агнешка супа

От тефтера на баба: Пирожки с извара

Не сте яли по-вкусен огретен

Много лесна и бърза пролетна манджичка

Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха

Бабината рецепта за празнична великденска пита

Този козунак с газирана вода е хит в мрежата

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Най-вкусната постна разядка
Най-вкусната постна разядка

Тази постна разядка може да бъде част към основното ястие или да я консумирате намаза на филийка хляб. Необходими продукти за постна разядка: 300...