Хрупкави солени бисквити - много подходящи за междинно хранене или похапване пред телевизора.
Продукти:
170 г (1 ½ чаша) настъргано сирене чедър или по-твърд кашкавал.
60 г масло
¾ чаша брашно
¼ ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Включете фурната на 180°С.
В кухненски робот смесете всички продукти и разбивайте в продължение на 2 минути. Тестото трябва да се превърне в плътна топка.
Завийте тестото във кухненско прозрачно фолио и оставете в хладилника за 30-40 мин.
Извадете тестото и го разточете върху набрашнена повърхност в палачинка с 3 мм дебелина.
С формичка или чаша изрежете фигурки и наредете върху готварска хартия в тавата. Оставяйте 1–1,5 см между бисквитите.
Печете 12–15 минути.
Източник: prostoeda.net
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.