Празът е много полезен зеленчук, а приготвен в крем супа е балсам за стомаха.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Продукти:
500 г праз
3 картофа
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
200 мл прясно мляко
50 г масло
сол
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Начин на приготвяне:
Празът се нарязва и се сварява във вода заедно с моркова. Когато е полуготов се добавят обелените и нарязани картофи.
Когато зеленчуците се сварят сместа се пасира. Посолява се.
В отделен съд се стопля прясното мляко и се добавя към супата. Оставя се да покъкри още 5 минути на котлона.
Накрая се добавя маслото.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
