Празът е много полезен зеленчук, а приготвен в крем супа е балсам за стомаха.
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
Продукти:
500 г праз
3 картофа
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
200 мл прясно мляко
50 г масло
сол
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
Начин на приготвяне:
Празът се нарязва и се сварява във вода заедно с моркова. Когато е полуготов се добавят обелените и нарязани картофи.
Когато зеленчуците се сварят сместа се пасира. Посолява се.
В отделен съд се стопля прясното мляко и се добавя към супата. Оставя се да покъкри още 5 минути на котлона.
Накрая се добавя маслото.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
