С вкус на детство: Пухкави кренвиршки
200мл прясно мляко
400 грама брашно
5 сл.л. олио
1 с.л. захар
1ч.л. сол
Ваксините стигнаха до Пловдив и Бургас с бус за кренвирши
Ваксините срещу коронавируса бяха транспортирани до Пловдив в бус за кренвирши и под полицейски ескорт от 4 автомобила до регионалната ...
1 пакетче суха мая
1 яйце за намазване
1-2 кренвирша
4 НЕВЕРОЯТНИ УПОТРЕБИ НА КУХНЕНСКАТА НОЖИЦА
Начин на приготвяне:
Кои храни са забранени за астматиците?
Преработеното месо усилва симптомите на астмата, се казва в изследване, публикувано в списание Thorax. В саламите, кренвиршите и шунка...
Първо затоплете прясното мляко. В малка част от него разтворете маята. Прибавете захарта и една лъжица брашно. Оставете течността да шупне за няколко минути около 10 минути).
След това пресейте брашното и прибавете солта към него. Направете кладенче и изсипете в него останалото мляко. Добавете и шупналата мая. Замесете меко тесто. Добавете олиото в процеса на месене. Омесете меко и еластично тесто.
Оформете голяма топка от тестото и го оставете на топло да втаса. Разточете тестото. Нарежете го на равностранни триъгълници. В центъра на всеки триъгълник поставете по парче кренвирш. Увийте кренвиршките като започнете от основата на триъгълника. Подредете ги в намаслена тавичка и ги оставете да втасат за около 10 минути.
Разбийте яйцето и прибавете към него една супена лъжица прясно мляко. Нанесете тази смес върху кренвиршките преди да ги сложите във фурната. Печете ги във фурна, загрята на 220 градуса за около 15 минути.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Мария Василева
Етикети: кренвирши