X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Вкусно мезе с шкембе

13488
Вкусно мезе с шкембе
Снимка: Pixabay
Ако обичате шкембе, но искате да промените традиционното му приготвяне, то следващата рецепта е за вас. Всъщност тя има своите корени в прекрасната Италия, където то се хапва във всякакви варианти.

Необходими продукти:

500 гр. Телешко шкембе

200 гр. Печурки

200 гр кашкавал

70 мл доматено пюре

Лесна рецепта за домашно филе „Елена”

През зимните месеци (и особено в празничния сезон) всички посягаме към сухите мезета – луканки, сушеници и, разбира се, любимото ...

70 гр краве масло

1 глава чесън

Сол, риган, зехтин

ЗАЩО ТРЯБВА ДА МАХАТЕ СЪРЦЕВИНАТА НА ЧЕСЪНА

Начин на приготвяне:

Рецепта за домашен суджук по селски

Суджукът е едно от предпочитаните мезета не само за бира, а и за червено кино, а както знаем в празничния сезон то се лее като вода. За...

Сварете шкембето до омекване. Можете да вземете и полу готово от магазина, това ще ви спести време или пък да използвате тенджера под налягане. Нарежете го на парченца, а гъбите и чесъна на филийки. За да приготвите рецептата ще ви е необходим глинен гювеч или друг огнеупорен съд. В него подредете на пластове шкембето с гъбите. Поръсете обилно с риган, чесън и залейте с доматено пюре. Поръсете с настъргания кашкавал и запечете до златисто.

Сервирайте топло, за предпочитане с чаша вино.

Да ви е вкусно!

 

 

Още от ЛЮБОПИТНО:

6 ползи, които канелата има върху човешкото здраве

Грешки, които съсипват чая

Канелата: Какво представлява и какви видове познаваме

Как изглежда всяка зодия, когато сключи брак

Зодиакалните знаци: Кои са най-сериозните и кои най-забавните

Зодиите, които имат връзки БЕЗ любов

Зодиите, които са готови да рискуват всичко за ЛЮБОВТА

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално