Здравословни зимни рецепти, които да опитате у дома
Салата от бяла ряпа и моркови
Невероятните ползи на сока от моркови
Сокът от моркови е полезен за очите Благодарение на съдържанието на лутеин, бета каротин и заексантин в състава на зеленчука, той е из...
Първото ни предложение е една страхотна салата, която може да направите много бързо и лесно. Нужни са ви бяла ряпа, моркови и лимон. Измивате и белите ряпата и морковите и ги настъргвате с едро ренде. Съотношението им може да бъде 1 към 1 като количество, за да може морковите да притъпят леко горчивия вкус на бялата ряпа. След това разбъркайте добре и овкусете с лимонов сок вместо с оцет. Добавете зехтин и имате чудесна зимна залата. Тя е перфектно мезе за почти всеки алкохол, така че може да се класира сред любимите зимни салати на българите.
Здравословни морковени "солети"
Това по-скоро е съвет за лека разядка. Вземете моркови, обелете ги, нарежете ги наполовина и след това разделете всяка половина на дълги пръчици. Изцедете лимонов сок в чаша и потопете морковите вътре. Получава се изключително приятна разядка, която е прекрасен заместител на солети, луканкови пръчици и други подобни мезета. Вкусна и здравословна. И най-важното - евтина за приготвяне.
Зимна разядка със сусам
Защо е добре морковите и червеното цвекло да се ядат сурови
Отслабването е дълъг процес, който не бива да се осъществява по вреден и неразумен начин. Все повече дами и малки момичета прибягват къ...
Тук леко ще кривнем от пътя на здравословното, защото в това предложение има майонеза. Купете кутия лека майонеза, смесете я с половин кофичка кисело мляко с висока масленост и разбъркайте добре. За допълнителна гъстота можете да добавите и натрошено сирене. Консистенцията може да варира - от такава за сос, до такава за разядка. Добавете малко зехтин, оцет, сол и черен пипер в микса и разбъркайте добре с вилица. След това сложете суров сусам (едно пакетче е достатъчно) и настържете един морков по-ситно. Препоръчваме да добавите и смлян пресен чесън, за да си гарантирате непоправен вкус. Разядката върви изключително много с чипс, препечени филийки или лаваш.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Иван Иванов